“校园餐”的最新消息来了,有关这个事呢

“校园餐”的最新消息来了,有关这个事呢。安徽新媒体集团的吴瑶和徐秋阳,还有安徽省网信办已经做了整理。为了让“校园餐”整治工作的成果能够持续下去,加强食品安全管理,还把学校食堂工作人员的安全意识提高起来,规范操作流程,教育部办公厅最近发了文件,发布了《校园食品安全“十必须”》和《学校食堂工作人员“十不准”》,为孩子们的健康成长保驾护航。这两个文件把一些具体的规定整理出来,“十必须”包括依法取得食品经营许可证、坚持公益性原则、落实食品安全责任制、严格开展健康管理和培训考核、严格采购食品原料、执行进货查验记录制度、严禁制售高风险食品、清洗消毒餐饮具等。另外还有陪餐制度和处理食品安全事故。还有个“十不准”,就给学校食堂工作人员列了一些禁令,像未取得健康证明的人不能接触直接入口食品、采购和使用不符合标准的食品原料和产品等都不行。这也是为了把校园食品安全防线筑得更牢一些。所以呢,咱们家长也可以放心了。