这就把老乡鸡这家中式快餐公司的情况给说了一遍。他们现在又想在香港上市了，这是第三次了。上次两次都没成功，一个是在2022年1月，另一个是在7月。这次的控股公司LXJ International Holdings Limited把申请文件给香港交易所更新了一下。他们找了中金公司和海通国际做保荐人。 老乡鸡这家公司呢，最早是2003年在合肥成立的，一开始叫肥西老母鸡，后来2012年改名叫老乡鸡了。 经过这么多年发展，老乡鸡已经成了中国市场份额最大的中式快餐品牌了。根据灼识咨询的数据，按2024年交易总额算，他们在整个行业占了0.9%的份额。 不过要提一下，在这个之前他们其实已经三次计划要在A股上市了。2022年5月的时候他们第一次向中国证监会提交了主板上市申请。然后同年10月收到了监管机构的45项问题问询。到了2023年8月他们主动撤回了A股申请，说主要是因为上市时间跟战略步调没对上。 股权结构上看，老乡鸡典型就是一个家族企业。束小龙、束文和董雪三个人共同控制着公司，合计持有92.02%的投票权。束小龙是创始人束从轩的儿子，现在是公司的执行董事、董事长兼首席执行官。外部投资机构只有加华资本持有4.98%的股份。 估值水平这几年波动挺大的。2021年融资后估值达到了180亿元人民币，现在根据最新榜单显示只有90亿元左右了，跌了差不多50%。 财务数据显示他们营收增长变慢了，毛利率也比别的同行业上市公司低一点。外卖业务扩张也影响了客单价。 这次上市筹的钱主要用来优化供应链、扩门店、升级数字化系统、加强品牌营销还有补营运资金这五个方向。 员工社保公积金这一块也有问题。招股书显示有些时间段没按时交齐，缺口累计超过1亿元。公司说已经在规范缴纳工作了。 食品安全管理也是个大问题。老乡鸡在招股书里说这是重点风险点之一，他们建了管控体系但还得努力防风险。 现在中式快餐竞争越来越激烈了。上市能给他们更多钱去全国布局拓展。但盈利能力、内部治理、食品安全这些都得跟上才能获得市场认可。 这次港股冲刺能不能成功不仅关系到他们自己发展也给同类企业做参考了。市场期待餐饮企业能在发展的同时管理基础打得更扎实些实现高质量发展。