伊能静在社交平台上透露，自己靠着低碳高油的吃法，把体重压到了86斤，一时间引起了不小的讨论。其实大家对于这种只吃肉不吃糖的减肥法早就不陌生了，记者去暨南大学附属第一医院打听了一圈，发现普通人和专业人士对它的认识差了不少，而且这招不一定适合所有人。 吴丽娜护士长解释说，生酮饮食的原理很简单，就是把碳水化合物的量压到很低，通常不超过50克，这时候身体没办法用糖供能，只好拿脂肪出来烧。肝脏把脂肪转成酮体，顶替了葡萄糖给大脑等器官当能源。不过她也强调，这不代表碳水一点都不能碰，像绿叶蔬菜和坚果这些富含纤维的食物还是可以适当吃点的。 有不少人以为生酮就是敞开肚子吃肉吃油，吴丽娜在门诊里专门跟大伙儿说过，普通人轻易别这么干。这种极端的吃法只适合那些靠常规方法减不下来的胖朋友，还得先经过医生和营养师的严格评估才行。它主要是给难治性癫痫患者准备的辅助治疗手段，特别是针对一些小孩子的病情。 对于咱们大多数人来说，生酮饮食只能当救急的短期手段用。它对吃进去的脂肪种类要求特别高，橄榄油、牛油果还有深海鱼这类优质脂肪是好的，但如果经常吃大量肥肉或奶油这种饱和脂肪，反而容易出健康问题。 说到底想减肥还是得看底子，最靠谱的办法还是营养均衡一点，再配合运动去控制热量摄入。只有这样才能真正维持住身材和健康。