寒冬时节，贵州省威宁自治县盐仓镇柳坪村的田间地头却是一片繁忙景象。30余户农户正按照“轻挖、细拣、稳运”的标准采收魔芋种子，为来年的种植打下坚实基础。作为当地农业支柱产业，魔芋种植已成为乡村振兴的重要引擎。 威宁自治县柳坪宇晨种植专业合作社负责人严迪介绍，今年合作社种植的364亩育种魔芋已进入集中收尾阶段，预计总产量600余吨，产值约700万元。目前，合作社已完成500余吨种子的销售，剩余订单将在春节前完成采收和加工。严迪夫妇带领乡亲抱团发展，不仅实现了产业规模扩大，还带动了周边村民就业增收。基地自冬月采收以来，日均用工量达20至50人，累计发放工资20万至30万元。务工村民王英表示：“在这里每天能挣100元，还学到了种植技术。我家种了四五十亩魔芋，年纯收入30万元。” 盐仓镇地处高海拔地区，独特的气候和土壤条件为魔芋种植提供了天然优势。产出的珠芽魔芋以肉嫩皮薄、品质优良著称，市场认可度高。今年，三个合作社联合接单量达1100余吨，实行统一销售，确保了农户收益稳定。来自赫章县罗州镇的顾客施启令专程前来采购试种，计划未来扩大种植规模。 近年来，盐仓镇通过“合作社+基地+农户”模式，推动魔芋产业规模化、标准化发展。采收后的种子经过预干、晾晒等规范处理，确保品质达标。下一步，该镇将改进产业布局，推广科学种植技术，更提升魔芋产业的竞争力和附加值。
威宁盐仓镇通过发展魔芋产业走出了一条特色致富路；当地发挥高原地理优势——建立完善产业体系——推广先进技术，不仅提升了产业效益，更为农民开辟了稳定增收渠道。这种产业融合发展模式，为乡村振兴提供了新动力，也为其他地区农业现代化发展提供了有益参考。