新学期开始,西城区鸦儿胡同小学孝友校区的师生们发现了一个新变化。上午11点——80平方米的微厨房里——智能炒菜机器人和万能蒸烤箱正在工作,新鲜食材现场烹饪后,热腾腾的饭菜很快送到了各个教室。这是北京市校园供餐改革的一个新尝试。
校园餐事关学生健康成长,也体现城市管理水平。从"外送能吃"到"现炒更好",从经验管理到全程监管,北京的探索表明:只有建立规范的供餐体系、严守安全底线、融入营养教育,才能真正让校园餐成为让学生安心、家长放心的民生工程。
新学期开始,西城区鸦儿胡同小学孝友校区的师生们发现了一个新变化。上午11点——80平方米的微厨房里——智能炒菜机器人和万能蒸烤箱正在工作,新鲜食材现场烹饪后,热腾腾的饭菜很快送到了各个教室。这是北京市校园供餐改革的一个新尝试。
校园餐事关学生健康成长,也体现城市管理水平。从"外送能吃"到"现炒更好",从经验管理到全程监管,北京的探索表明:只有建立规范的供餐体系、严守安全底线、融入营养教育,才能真正让校园餐成为让学生安心、家长放心的民生工程。