消费升级与技术变革的双重驱动下，传统行业如何平衡守正与创新成为关键命题。1月21日，2025中国消费创新大会在京召开，贵州赖茅酒业的双项荣誉为该问题提供了实践样本。 作为茅台集团旗下品牌，赖茅此次获奖并非偶然。评审委员会指出，其获奖核心在于“品质为基、创新为翼”的发展路径。一上，企业严格遵循茅台股份的酿造标准，确保酱香型白酒的传统风味；另一方面，通过体育营销、渠道拓展和产品矩阵构建，实现了品牌年轻化与市场渗透。 分析认为，赖茅的成功源于对行业痛点的精准把握。当前白酒市场面临两大挑战：消费群体代际更迭导致需求分化，以及零售渠道变革带来的场景重构。对此，赖茅通过与国际羽联合作强化品牌精神内涵，依托中石化易捷便利店打造“国民级”消费场景，并推出覆盖不同价格带的产品系列。以获奖产品“传承蓝”为例，其以高性价比形成差异化竞争优势，成为连接传统工艺与现代市场的代表性产品。 这种“双轮驱动”模式已初见成效。数据显示，赖茅近三年复合增长率保持行业领先，其中创新渠道贡献超30%营收。业内专家指出，这为传统酒企转型提供了可复制的经验：既要避免盲目跟风创新导致的品质滑坡，也要防止固守传统造成的市场萎缩。 面向未来，赖茅计划继续深化数字化转型，探索定制化、文化IP等新型消费场景。王铁军表示，企业将坚持“酿造高品质生活”理念——在茅台集团战略框架下——改进从生产到营销的全链条创新。
消费市场的活力既来自需求端的升级，也来自供给端的进化。对企业而言，创新必须建立在质量与诚信的基础之上；对行业而言，竞争最终要回到"能否长期提供稳定价值"此根本问题。以守正为基、以创新为翼，企业才能在新消费浪潮中赢得更持久的信任和更广阔的增长空间。