腊月二十九,去打酒、蒸馒头和请祖这三件事给安排在这一天

马上就要到小除夕了,腊月二十九这天在济南叫“小除夕”,是整个过年氛围最热闹的时候,节奏也跟着加快。我们家习惯把打酒、蒸馒头和请祖这三件事给安排在这一天。天刚蒙蒙亮,大街小巷就飘着酒香和面香了,像是在为新年来预热。 民谣里唱道,“二十九,去打酒。”过去店家把酒装在大坛子里,买酒就叫做“打酒”。这次祭祖和待客都需要酒,装满坛坛罐罐的回家路上,就全是酒香了。有趣的是,古代人敬酒的顺序和今天不一样,年纪最小的孩子先举杯喝,年纪大的人才后喝。这也代表着对未来的期待和对“尊老”却更“疼小”的乡情。 还有“腊月二十八,把面发;二十九,蒸馒头。”这是老一辈人的传统,面发得好不好直接决定了这一年过得顺不顺。他们大清早起来揉面做寿桃、鱼、兔、元宝等形状的馒头,案板上的动作飞快,像是一场无声的烟火表演。谁家的馒头做得高花样又多,谁家来年就能“蒸蒸日上”。 今天超市门口排队买馒头的人还不少呢,大家买的不仅是馒头,更是这一整年的“面子”和“里子”。 再来说说请祖吧,这个仪式是要在太阳落山前完成的。“上坟请祖上大供”是这个仪式最重要的一步。这个仪式象征着把祖先接回家过年。如果是腊月小月的话二十九就是年三十了;就算不是小月次日也是年三十。准备得越充分越好! 这些准备都做好后就把节日氛围给营造出来了!晚上各种香味混合在一起把整条街都给泡进了喜庆里。 等着这次活动结束后咱们一起去狂欢吧!