盐亭祖小学:把监督的关口往前移

盐亭县嫘祖小学的膳食委员会最近开了个会,专门讨论怎么给学生们把食品安全这块儿守住。毕竟学生的吃饭问题关系到他们长身体,社会上也都盯着呢。为了把责任落到实处,学校决定搞个长期的监督机制。2025年秋季开学的头几天,校长何宗志就把全校的后勤人员还有委员会成员召集到了一起。 何宗志先把食堂这阵子的运行情况讲了一遍,重点提到他们怎么找食材、怎么把关供应商,还有每天的菜谱怎么搭配得更有营养。他还说了,学校必须把安全放在第一位,绝对不能让孩子吃坏肚子。会议里大家也都踊跃发言,建议学校多听听学生的口味喜好,多给那些身体有特殊要求的学生做点特别的饭菜。 开完会大家没闲着,直接钻进了食堂的后厨去查问题。看看食材放得对不对劲儿,加工流程规不规范,台账记没记错。查完之后大家一致觉得,学校在这方面做得挺不错的。 这两年“健康中国”的大方针下来了,学校的管理也不再是光盯着不出事了,得往提高质量上靠。嫘祖小学就是通过这种定期开会的方式来搭建平台的,把家长、学校和社会这三方的力量都凝聚起来了。这种开放式的管理模式不仅让人看着透亮,还能拉近跟家长的距离。 把监督的关口往前移,把大家共同治理的理念落下来,这是基层学校在食品安全这块儿的主动作为。以后要是想让学校的饭吃得更安全、营养更科学,还得靠学校、家长和社会各界一起努力才行。