玉米胚芽粕是把玉米加工后得到的副产品，给牛羊这类反刍动物当饲料用。它的营养主要来自玉米胚芽，通过脱胚、压榨出油后，剩下的残渣烘干就成了这种饲料。它蛋白和纤维多，能给动物提供能量，还能保护消化系统。 先说成分，水分大概10%，灰分15%，蛋白含量在18%到22%之间，纤维也不少，有10%到15%。生产上用低温烘干技术来保住营养，成品是黄色的颗粒。这种饲料一般是50公斤一包或者30袋装成一箱，能存一年，方便运输。 说到用处，它就是用来补蛋白和纤维的。牛羊吃下去后，瘤胃里的微生物能分解纤维变成能量，蛋白也能转化成氨基酸长肉和产奶。相比豆粕，它便宜得多，还能帮着调整饲料里能量和蛋白的比例。 想要选好的玉米胚芽粕，得看粗蛋白、灰分和水分这几个数。蛋白要超过18%，灰分不超过15%，水低于12%才不容易发霉。还有个叫固定炭含量的指标得在5%以内，越低说明加工越干净。颜色应该是浅黄色的，要是深色或者结块了，可能是放坏了。 喂的时候不能光喂这个，得掺着玉米、青贮和矿物质一块儿给。具体喂多少得看情况：育肥的时候可以占到20%到30%，奶牛喂奶的时候就降到15%到20%。存放的时候要放在干燥的地方别晒着，开了封赶紧用完。另外它纤维含量高，小的动物或者肠胃不好的得慢慢适应。