“极致大单品”的诞生

各位朋友,2026年6月11日,北京丰台的国家农作物品种展示基地要搞大动作了!这次“2026中国北京种业大会丰台会场”,特别安排了京津冀口感果蔬的“极致大单品”评选活动,给种业竞争添一把火。一颗种子能不能撬动一个产业?一个单品能不能撑起一个品牌?大家都在找答案。 我们不仅要看品种,更要找能带动消费升级、给产业带来大价值的农业“独角兽”。拿番茄黄瓜举例,2025年在这儿,“横扫®”黄瓜的附加值翻了10倍,“爱孋香”番茄更是预计单品种一年能卖到1亿元!这说明种业竞争变了,以前比谁品种多,现在看谁单品强;以前拼资源,现在拼品牌溢价。要想激活全产业链赚钱,最快的办法就是孵化“极致大单品”。 这次丰台农业农村局联合丰台区种子协会策划了春季的“鲜锋聚势·链动未来”活动,核心就是发掘与孵化这些“极致大单品”,把“丰台种业IP”擦亮。 咱们看看都有啥板块: 第一是擂台赛,由北京市农业技术推广站和丰台农业农村局牵头搞第八届京津冀口感番茄黄瓜擂台赛,还搞首届水果辣椒擂台赛。评审团有三大团:育种专家看专业水平,新发地、山姆、盒马的采购负责人看市场表现,美食家、营养师和市民代表看好不好吃。通过“盲评”把好品种选出来,现场发“极致大单品潜力榜”。 第二是对接会,从180多个地里长的品种里挑10到15个潜力大的三高品种(高口感、高营养、高功能),让育种单位直接跟新发地、盒马鲜生和京津冀农产品行业联盟的人谈生意。市场那边发布采购标准和“寻品令”,告诉大家适合烤鸭的专用黄瓜、有特殊成分的野菜都需要啥,这对育种有直接指导意义。 第三是地展观摩,“芯动百蔬园”会把180多个好品种摆出来展示。每个品种都有个“一品一码”,扫码就能知道是谁种的、咋种的、能卖多少钱。现场还能看到从种子到果实的全过程,“舌尖上的丰台”品鉴活动能让大家尝到味道。 第四是园区观摩。大家可以坐“未来农场专线”去看云彩智慧农场和美学农场。云彩农场有云平台和智能温室控制,靠数据做决策;美学农场是设施蔬菜和有机种植的结合,把农业、美学和生活混在一起展示。这告诉大家,“丰台优品”不光有好品种,还有本事把它标准化、规模化地种出来。 这不是简单的种子交流会,而是个能“筛选-路演-撮合-投资-签约”的完整闭环孵化器。它能帮好品种找最合适的“土壤”(种植户),找最懂它的“推手”(经销商),还能帮它找到持续成长的“养分”(投资人)。 主会场就在国家农作物品种展示基地,分会场有云彩智慧农场和美学农场。参会对象包括科研院所、大专院校、国内外企业、种植户、合作社、经销商还有营养餐饮等社会团体。 咱们丰台三十多年来一直坚守着种子生意,现在已经成了创新高地。这里汇聚了中国农科院、北大现代农业研究院这些顶尖力量,还有新发地、盒马鲜生这些产业链龙头企业。丰台的底蕴很深也很有活力,正等着大家一起见证“极致大单品”的诞生呢!