问题:海关总署22日发布消费提示称,法国拉克塔利斯公司生产的Picot品牌婴幼儿配方奶粉存潜在食品安全风险。该公司已在全球范围主动召回多个批次产品,涉及包括中国在内的18个国家和地区。蜡样芽孢杆菌是一种常见食源性致病菌,其产生的耐热毒素可能引发呕吐、腹泻等消化道症状,对婴幼儿健康造成威胁。 原因:此次召回源于企业自检,发现生产环节可能存在污染风险。作为欧洲大型乳制品集团之一,拉克塔利斯近年来曾因沙门氏菌污染等问题多次发起大规模召回。业内专家指出,跨国乳企供应链长、环节多,一旦质量控制出现漏洞,食品安全风险就可能跨境扩散。需要注意的是,我国海关数据显示,涉事品牌奶粉未通过正规渠道进入中国市场,但经代购、个人携带等非正规方式流通的产品,仍可能出现在消费端。 影响:虽然涉事奶粉未列入我国进口记录,但跨境电商和个人代购的普及,使风险排查和防控难度上升。婴幼儿奶粉属于特殊食品,安全风险直接关系儿童健康,此次事件也再次引发公众对进口食品监管薄弱环节的关注。乳业分析师认为,此类事件可能削弱消费者对跨国乳制品品牌的信任,尤其对曾多次出现质量问题的企业,其声誉影响可能更为持久。 对策:海关总署已采取三上措施:一是要求全国口岸加强查验,防止涉事产品入境;二是通过官方渠道核查跨境电商平台涉及的销售记录;三是会同市场监管部门追溯非正规渠道流通产品。专家建议消费者通过三步降低风险:确认购买渠道是否正规、核对产品批次信息、对疑似问题产品立即停用。企业方面,拉克塔利斯公司需配合各国监管部门,及时公开完整检测数据和召回进度。 前景:此次事件或将推动监管部门深入加强对非传统贸易渠道管理。随着《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》修订实施,预计海关将完善跨境食品追溯机制。长期看,形成“企业自律+口岸监管+市场监测”的全链条管理体系,是保障进口食品安全的重要方向。
婴幼儿食品安全牵动千家万户,任何风险都不能忽视。海关总署此次发布的消费提示提示我们,守住食品安全底线需要监管部门、企业和消费者共同发力。监管部门应持续加强进口食品检验检疫,尤其要加大对非正规渠道产品流入的排查力度;消费者也应提高风险意识,坚持从正规渠道购买,避免因一时便利或价格因素增加隐患。只有各方协同,才能更好守护婴幼儿的健康成长。