好多人早上起不来床，闹钟响了好久也想不起床，总觉得多睡10分钟就能舒服很多，但是饿着肚子又觉得胃不舒服。这个时候你就需要给自己做一份简单又好吃的早餐。这个早餐可是为忙碌的上班族设计的，不用揉面团也不会弄脏手，只需要一把葱花、两枚鸡蛋，还有一只搅拌碗，整个过程15分钟就能搞定，能给你带来满满的幸福感。 清晨第一缕阳光洒进来的时候，你要是还在被窝里挣扎，不妨试着给自己做个奶香葱花蛋奶饼吧。早上饿了吃点这个绝对不会伤胃。把材料准备好后，面糊调好后只需要在电饼铛里煎一下就能吃到金黄喷香的早餐了。面糊要调得正好挂在勺背上又能顺畅地流下来，这样做出来的饼皮才不会太厚也不容易糊。做的时候可以在蛋液里加点醋，这样蛋白质更容易吸收，吃起来口感会更软嫩。 接下来就开始煎饼了。先把电饼铛预热到180度，然后把面糊倒进去晃动一下锅体，利用离心力把面糊摊平。记住不要用铲子去摊平哦，这样更容易控制厚薄和形状。接着倒入蛋液撒上芝麻和葱花，最后翻面再撒一层葱花就可以了。整个过程只需要五分钟左右就能煎好。 这个早餐搭配起来也是非常好的。鸡蛋能提供蛋白质和钙质，牛奶补充能量和钙质，面粉提供碳水化合物维持饱腹感。还有大葱含有硫化物能促进消化。如果是健身人群可以把1/3的面粉换成全麦粉增加纤维量。小朋友们可以用模具做成小熊形状，保证他们吃得开心又健康。 从冰箱拿出来食材到端上餐桌不过十几分钟时间。早上被闹钟叫醒的时候如果还能给自己做点早餐吃是一件非常幸福的事情。哪怕只有一个人的早餐也要给自己多花点时间。