寒冬时节,三秦大地的渔业发展却体现为蓬勃生机。从秦巴山间的冷水养殖基地,到陕北高原的生态渔场,陕西渔业正在实现从"小产业"到"大集群"、从"传统养殖"到"现代产业"的跨越式发展,一条百亿元产业链正在逐步成形。 陕西渔业的快速发展,首先得益于得天独厚的资源禀赋。陕西地跨长江、黄河两大流域,纵贯三个气候带,拥有4200多条河流和1100多座水库,水资源总量达850亿立方米,宜渔水域滩涂92万亩。这些优越的自然条件为渔业发展提供了坚实的基础。同时,陕西地理位置跨越多个气候带,为发展多种类型的水产养殖创造了条件。 在顶层设计层面,陕西构建了系统完善的产业政策支持体系。省委、省政府以《关于加快推进水产养殖业绿色发展的实施意见》为统领,建立了"1+3+N"全方位产业政策框架,搭建起渔业产业发展的"四梁八柱"。该政策体系将绿色健康可持续发展作为核心理念,引导产业向高质量方向发展。 在这一框架下,陕西形成了"一山两水三区域六产业九板块"的鲜明产业格局。冷水鱼和大鲵成为两张闪亮的产业名片。作为全国重要的冷水资源集聚区,陕西冷水鱼年产量已超3万吨,位居全国第三,产值突破30亿元。在大鲵人工养殖领域,陕西养殖产量和苗种产量均占全国总量的70%以上,并在大鲵肽等精深加工产品开发上走在全国前列。 科技创新成为推动产业升级的重要引擎。位于汉中市佛坪县的秦地南农林科技发展有限责任公司作为陕西首家出境水生动物养殖场,采用标准化微流水养殖技术,养殖西伯利亚鲟、俄罗斯鲟等10多个品种的冷水鱼,产品已成功进入东南亚市场。该公司还建成了国家级水产科普教育基地,年接待研学观光人次超过1.6万。在商洛市商州区的三岔河水产养殖示范园,全国领先的鱼菜共生4.0系统实现了养鱼不换水、种菜不施肥,产能比传统方式提升了5到10倍,项目全面达产后可实现年产成鱼800吨。 模式创新推动了产业的广泛覆盖。陕西通过推广"龙头企业+村集体+农户"等合作模式,稻渔综合种养户实现了"百斤鱼、千斤粮、万元钱"的增收目标。商洛"十百千"渔业发展样板、安康岚翠湖大水面生态渔业、汉阴"庭院渔业"等一批践行"两山"理念的案例不断涌现。全省已建成国家级生态养殖示范区10个、水产健康养殖示范场111家,发展稻渔综合种养40万多亩,陆基圆桶养殖60多万立方米,智慧渔业覆盖35个县84个养殖场。 品牌建设成为提升产业价值的关键举措。1月15日,"秦岭冷泉鱼"区域公用品牌在北京正式发布,来自商洛、汉中、安康三市的6家渔业企业与北京新发地等知名渠道商签署产销合作意向协议。这一品牌的推出打开了直供首都消费市场的通道,构建起"生态养殖—标准加工—高效流通—高端消费"的现代化产业协作链条,有助于提升陕西水产品的市场竞争力和附加值。 展望未来,陕西渔业发展前景广阔。预计2025年全省水产品产量将突破20万吨,产值超百亿元。省农业农村厅渔业渔政局局长赵毅表示,陕西将以冷水鱼产业为先锋,着力培育冷水鱼产业集群,持续在种质资源保护、新品种培育、精深加工等领域攻坚,健全全链条产业体系,让渔业成为陕西多元供给、带农增收的优势产业。
从传统养殖到现代产业集群,陕西渔业的跨越式发展展现了“绿水青山就是金山银山”的实践路径;这条生态富民之路不仅带动了当地产业结构优化,也为乡村振兴提供了可参考的经验。随着科技创新和品牌建设持续推进,陕西特色渔业有望打开更大的发展空间。