春节走亲戚的时候，这些东西千万不能给孩子吃。春节期间亲朋好友聚在一起，餐桌上面的糖果、年糕、坚果，我们往往会给孩子们吃，小孩不会分辨东西好坏。各大医院儿科急诊科每年都会接诊因为噎呛和误食住院的孩子。我和中国林业科学研究院林业科技信息研究所的宁攸凉还有台州恩泽医院儿科的莫新悦和张朋书医生聊了聊，整理了一下适合孩子们春节饮食“黑名单”。 酒和含酒精的食物，经常有人用筷子蘸一点酒喂给小孩子尝一下，台州恩泽医院儿科莫新悦表示，“小孩肝脏代谢酒精的能力只有成人的1/3，50毫升啤酒就可能使血液酒精浓度超标，毒害正在发育的神经系统。”酒精摄入超过孩子代谢能力就会急性中毒。莫新悦提醒大家，小孩根本没有安全剂量。即便是酒心糖、醉虾醉蟹还有含酒精糕点这些东西只要有成分含有酒精就不能给孩子吃。 5岁以下孩子磨牙还没长全，咀嚼能力弱，吃坚果的时候很容易吸入气管引起肺炎甚至窒息。如果要给孩子们吃坚果必须保证他们坐姿正确不能边吃边笑还需要把坚果弄碎了容易咽下去。 汤圆年糕果冻这些食物黏性很强卡在喉咙里很难取出容易堵死气管。清华大学北京清华长庚医院急诊科张朋书医生说过，吃这些东西的时候一定要细嚼慢咽不要边说笑边进食。 冬春季节气温变化大孩子们咳嗽的时候很多家长会选择蜂蜜来止咳。科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋指出未满周岁婴儿肠道菌群不稳定很容易导致肉毒梭状杆菌芽孢进入肠道发生中毒。一岁以内婴儿禁食蜂蜜一岁以上儿童可以适量食用蜂蜜但是不要过分迷信蜂蜜功效。 白果炖鸡大家觉得很好吃其实白果并不是所有人都能吃中国林业科学研究院林业科技信息研究所副研究员宁攸凉提醒银杏果外种皮含有的有机酸可能刺激皮肤接触后可能会引起皮炎或者发疱所以白果不要乱碰也不要乱吃。 茶叶咖啡可乐里面都含有咖啡因会影响到孩子们睡眠还有神经系统健康另外茶叶里鞣酸会和食物中的铁结合阻碍铁吸收还有功能性饮料除了咖啡因还含有牛磺酸会给儿童心血管系统带来负担。阮光锋说发育期青少年最好还是喝白开水和牛奶。 咸菜腊肉腊肠咸鱼榨菜腐乳这些腌制食品高盐会加重儿童肾脏负担儿童处理盐分能力比成人低过多摄入可能会导致抽搐或者高钠血症亚硝酸盐也是国际公认的三大致癌物之一长期积累容易增加患癌风险所以儿童最好不要吃腌制食品节日尝鲜也要控制量。