新春佳节快要到了,大同市云冈区要给大伙一个安心的过节环境。连日来,云冈区市场监管局的人把心思都扑在这儿了。他们把目光盯着超市商场这些人员扎堆的地方,还有那些特种设备的运行情况,特别是咱们平时在里面坐的直梯、自动扶梯。在吾悦广场,执法人员给这些设备来了个全面“体检”,查了查特种设备的使用标志行不行,还试了试紧急报警装置、应急照明还有五方通话系统灵不灵。他们特意检查了自动扶梯急停按钮的灵敏度、扶手带和警示标识是不是齐全。杨少荣是云冈区市场监管局的负责人,他在检查的时候也说了,“节日安全无小事,监管责任大于天”。他接下来还要继续盯着节前和节日里的情况,“不放过任何一个隐患”。杨少荣他们还督促商场和维保单位把安全责任扛起来,多派点人值班,增加巡检次数。 除了机器,执法人员还重点管了管大家过节爱买的熟食、肉类和水果。他们仔细查了这些商品的进货渠道有没有问题,索证索票制度有没有落实到位,储存条件好不好。对于那些冷链食品,他们更是盯着追溯体系有没有在运行。 为了不让物价涨得太离谱或者出现欺诈行为,执法人员还发了价格政策提醒函给经营者们看。他们引导大家明码标价,严禁哄抬物价。 针对大家关心的“年夜饭”安全问题,执法人员专门走访了好几个承接宴席的餐厅。他们仔细检查了后厨的卫生怎么样、食材洗没洗干净、生熟食品分没分开存放、服务员健不健康管理这些情况。对于凉菜制作这类容易出事的高风险环节,他们还特地规范了操作流程。餐饮单位也被要求合理控制预订规模,严格执行食品留样制度,把食品安全应急预案做得更完善。 下一步,云冈区市场监管局会加大检查力度,“对发现的问题隐患实行闭环管理”。通过全方位、多层次的监管措施,“全力守护春节市场安全稳定”,“让人民群众买得放心、吃得安心、玩得舒心”。