舌尖上的春天

春天到了,美食也跟着热起来了。央视网说了,春天不仅美,也有很多好东西可以吃。大家都爱尝鲜,“舌尖上的春天”把人们的胃口给点燃了。 早春节气的新鲜货上市了,东平湖因为和黄河交汇,水和鱼都变得特别肥美。黄河水里面的营养物质让鱼长得快,渔民们捞鱼上岸的时候,鲫鱼特别受欢迎。这时候鲫鱼肚子里有很多鱼籽,很肥。人们用清水慢慢煮鲫鱼汤,味道鲜美好喝。 安徽桐城那边有个特色美食叫桐城水芹。因为泉水滋润,这个菜一年四季都青翠欲滴,根须像龙须一样细,茎秆白白的很嫩。水芹吃起来清香脆口,很多人都喜欢吃。 福建同安有个叫军营村的村子在山上。这里春天有一种岩葱还有芥菜,味道特别好。村民们把这些菜做饼吃,这个饼里面有很多种材料炒在一起。这个饼用糯米做的饭做馅料,裹起来以后非常好吃。 甘肃兰州现在的温度慢慢升高了,香椿、苜蓿这些春菜提前上市了。超市和市场里面摆满了各种菜,餐馆也推出了很多当地特色的春菜。 春分快到了,“春季限定”产品很受大家喜欢。浙江余姚这边的“花经济”也热起来了,商家推出了各种只有春天才有卖的东西。 我去余姚阳明古镇逛了一下发现里面一家店很香。因为现在大家都爱赏花,这家店就弄了些花形状的香薰摆件卖。这些摆件样子逼真很受欢迎。 朗霞街道有个烘焙店也推出了春分主题的中式花酥。顾客可以在这里动手做糕点。 还有一些饮品店也有樱花拿铁、桃花气泡饮等新品卖。大家在赏花的时候还能从嘴里尝出春天的味道来。