春节走亲戚，别给孩子乱吃东西。亲戚聚会，大家都喜欢把好吃的给小孩，糖果、年糕、坚果等。大人们不好意思拒绝，孩子又不懂分辨，每年春节医院的儿科急诊室都挤满了因为食物噎住或中毒的小孩。这次采访了很多专家，给大家整理了一份春节饮食黑名单。 酒精饮品：一家人聚会时，有时老人用筷子蘸酒喂给孩子。台州恩泽医院儿科医生莫新悦说，儿童肝脏代谢酒精的能力是成人的1/3，少量酒精就会让血液酒精浓度超标，毒害神经系统。提醒：给孩子喝酒就相当于拿他的健康冒险。包括酒心糖、醉虾醉蟹这些含酒精的食物都不建议给小孩吃。坚果类：5岁以下儿童牙齿还没长齐，咀嚼能力弱，吃坚果容易呛到气管导致肺炎或窒息。建议喂食时要坐好姿势，不要边吃边跑或笑，还能把坚果磨碎一些。 黏弹性食物：汤圆、年糕和果冻这些食物虽然软但粘性强，卡住喉咙很难取出堵塞气道。还会导致肠梗阻卡住肠子。清华大学北京清华长庚医院急诊科主治医师张朋书提醒吃这类东西一定要细嚼慢咽，遇到卡住及时进行急救并拨打120。蜂蜜类食品：冬春季节气温变化大容易感冒咳嗽，有些家长会用蜂蜜止咳。科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋指出未满周岁的婴儿肠道菌群不稳定食用蜂蜜容易中毒。建议：1岁以内婴儿禁食蜂蜜；1岁以上可以适量食用。 白果：“白果炖鸡滋补”是常见说法，但白果不是老少咸宜的补品。中国林业科学研究院林业科技信息研究所副研究员宁攸凉说生食白果会引起食物中毒。他还提醒不要乱碰白果和生食它。茶、咖啡及功能饮料：茶和咖啡都含咖啡因影响神经系统和睡眠，也阻碍铁吸收功能饮料还会增加心血管系统负担。阮光锋指出发育期青少年最好喝白开水和牛奶。 腌制食品：这类食物高盐加重儿童肾脏负担导致高钠血症抽搐还含有亚硝酸盐致癌物质。研究资料显示10岁前常吃腌制食品孩子成年后患癌可能性比别人高3倍。建议：儿童尽量不吃或严格控制摄入量。 此外还有清华大学北京清华长庚医院急诊科主治医师张朋书、台州恩泽医院儿科医生莫新悦、科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋以及中国林业科学研究院林业科技信息研究所副研究员宁攸凉等人都参与了这次采访整理黑名单工作。这次整理出来的黑名单对孩子来说非常重要希望大家都能记住这些东西别给孩子乱吃。 这次报道的编辑是李传新。