“全球好物汇中国,中国年味传世界”

快要过年了,中国老百姓家里的年货不再只盯着本地特产。全球各地的风味通过快速的物流通道送进了家门,让这个节日变得更加热闹。进口数据的火爆,不光是货物在动,更是把中国市场强大的吸引力、供应链的稳定以及中外文化经贸的交流全都显示出来了。福建厦门高崎国际机场那边,专门为金砖国家开通的“金砖专线”特别忙。这架飞机连着中国和更远的地方。今年1月,光从厦门这一个地方进来的鲜活龙虾、三文鱼还有葡萄就超过了1400吨。这些从南半球运来的水果和深海里的海鲜,正在赶着节前的时间点密集地到达。为了确保大家过年能吃上新鲜货,机场海关把鲜活产品的通关时间缩短到24小时以内,甚至实现了“机落地、单已核、验即放”,保证从产地到餐桌的速度最快。这条航线开通以来货运量一直在上涨,水果和三文鱼的进口量已经占到了整个口岸同类产品进口量的大头。这说明国内消费者不仅喜欢多元化的产品,还对高品质的食物有很大的需求。年货的范围现在不只是吃的东西了。辽宁沈阳那边,来自热带的观赏鱼成了抢手货。为了照顾东北天气冷的情况,沈阳海关主动提供预约查验服务,帮它们少在外面受冻,同时也做好了疫病监测。这种进口现象反映了大家过节不再只满足吃饱,而是想要生活更有趣、心情更愉悦。 就在“洋年货”飞进中国的同时,地道的“中国年味儿”也正在飘洋过海去海外。江苏扬州有好几家速冻包点企业在忙着赶工。每年大概有5000万只包子被卖到欧美国家的华人社区里。“年味儿”不光是个吃的东西,更是中国人心里的那份乡愁和家的感觉。这些包子能成功卖出去,靠的是质量升级加上创新还有适应市场。企业升级了生产线不说,还建立了从原料到成品的质量控制体系来确保安全。为了打入德国市场他们还做了微调:针对当地习惯用刀叉吃东西的习惯,把馅料做成了固态不容易流动的样子。这种根据当地情况做的小改动特别有智慧。 为了帮这些“年味儿”早点到海外去,海关也开通了绿色通道来检查货物。节前的这波进出口双向繁荣,其实就是中国市场越来越开放、大家的生活越来越好的一个缩影。进口让我们有了更多选择也更方便,出口则说明中国制造正在向“智”造和“质”造迈进。这种货物流通背后还有文化和标准在互动。可以想到以后随着物流更快、手续更简便、国内国际市场联系更紧密,“全球好物汇中国,中国年味传世界”这种你来我往的情况会变得越来越常见。