上海广缘餐饮中心经理邹梦思给食客们透露了一个好消息，春节期间的销量是真的不够卖，春节还没到，金山区朱泾镇本土企业为了这一口家乡味可是铆足了劲儿。 为了趁着春节这个消费旺季大赚一笔，金山的朱泾镇各本土企业也是各种招数都用上了，备货那是绝对的充足，线上线下全在忙活。上海广缘餐饮中心里热气腾腾的，厨师们正忙着赶制年货礼盒呢。邹梦思说为了保证食物新鲜又地道，他们每天都在加班加点。八宝饭可是江浙沪人过年餐桌上的宠儿，最近礼盒的销量直接蹭蹭往上涨。 张师傅正在展示制作八宝饭的过程，那是用新鲜糯米配上红枣、红豆沙还有冬瓜糖做的正宗上海味儿。做好的八宝饭蒸熟冷却后就真空塑封起来装上车送去发货。邹经理提到因为有了酒店多年积累的好口碑，现在的礼盒卖得比往年好得多。 上海唐人神肉制品有限公司的厂房里也到处都是肉香。朱泾镇的这家公司给红肠、午餐肉这些市民熟悉的食品配上精美的礼盒，生产线高效地运转着把这些产品发往全国各地。