茶香融年俗与人情:台青扎根成都老街以茶器与茶会架起交流新纽带

新春将至,成都新津太平老街的“云潇茶空间”里茶香弥漫。29岁的台湾青年张昀澂正专注打磨陶瓷茶杯,这些亲手制作的茶器将成为他今年春节送给朋友的礼物。即将在老街度过第三个春节,他对这个传统节日满怀期待,计划与女友一家及来自各地的茶友相聚老街,共度佳节、品茶交流。 张昀澂与茶结缘,源自家庭。上世纪80年代,父亲从台湾赴云南茶山寻茶,在那里结识了来自昆明的母亲。茶香伴随成长,他从小熟悉茶叶的气味与滋味。儿时曾嫌父亲泡的茶苦涩,随着年岁渐长,他慢慢体会到茶汤的回甘与宁静,也把茶文化融入了自己的生活选择。 2019年大学毕业后,张昀澂来到成都发展,专注茶与茶器。因茶结识了来自新津的女友,两人共同在太平老街创办“云潇茶空间”,让一方小院承载日常烟火。这里不仅售茶,也逐渐成为两岸茶文化交流的一个场所。 张昀澂对不同地域的茶文化有自己的理解。他认为,台湾茶文化更强调茶品本身、冲泡技法与茶道美学的结合;四川盖碗茶则更看重氛围与人情。各地名茶各有风味:台湾乌龙茶均衡温润、福建岩茶醇厚馥郁、云南普洱陈香回甘,在他的茶桌上轮番呈现,让来客感受中华茶文化的多样魅力。 在他看来,茶像一块“磁铁”,能让不同城市、不同年龄的人因茶相识,也是两岸文化交流的载体。平日里,他为客人冲泡茶叶,并介绍产地、工艺与冲泡要点;同时定期组织茶文化交流活动,参与各类两岸茶事,为茶人沟通搭起桥梁。 张昀澂常走进大陆各地茶山。每年春节后,他都会前往不同茶区寻茶、品茶:前年到云南西双版纳,去年去福建武夷山。今年春茶季,他计划再访武夷山,体验不同季节岩茶的风味变化,并参与制茶流程。这份长期投入,也折射出他对中华传统文化的认同与热爱。 张昀澂还通过社交媒体分享在大陆的见闻与感受。他发布的《台湾人第一次到西安血脉觉醒》等内容在两岸网友中引发共鸣,显示出台湾青年对大陆文化的亲近。他表示,未来会继续记录在大陆的经历,希望通过茶结识更多同好,推动两岸民众的交流与理解。

从台湾到四川,从茶香到老街,张昀澂的经历是两岸文化交流的一个缩影。茶这个承载千年智慧的饮品,正以独特魅力跨越地域,连接起更多像他这样的两岸青年。在传统与现代的交汇中,茶文化不仅丰富着人们的日常,也为两岸关系的和平发展带来更多温暖与可能。