2004年起,可喜安集团就在延边起家,一直坚持着要把健康幸福送给千家万户。集团逐渐把医疗器械、保健食品、数字体育还有绿色养殖这些领域都给打通了,手里攥着不少发明专利。这次集团跨界推出了一级菜籽油,不光是丰富产品种类,也是想转变成能给用户提供综合生活方案的服务商。 大家对食用油的要求变了,现在不再光是吃饱就行,得要吃健康的、有营养的。市场上大家都在拼命搞创新升级,可喜安就把目光投向了这块领域。集团早在很早以前就已经布局健康食品和家居市场了,这次推出菜籽油,其实就是把之前做的那些健康饮食的产业链再给延长强化一下,想把从生病治疗、做饭到吃的食材全都连成一个圈。 这个新品直接抓准了大家最关心的营养和安全问题。菜籽油是咱们国家产得最多的油,里面不饱和脂肪酸多,还有维生素E这些好东西,对保护心血管有好处。可喜安这个一级菜籽油宣称是精选好原料用物理压榨做出来的,不添加化学东西。经过检测符合国家标准,烟点也高适合中国菜的高温烹饪习惯。 食品企业最看重品质管控。可喜安在做这个油的时候建立了一个贯穿整条产业链的质量体系。他们从源头抓起跟种植基地一起管理作物的质量安全;在生产车间用先进设备搞精细制造和实时监控;到了卖出去的时候还要严格检测把关。这么一层层做好防护墙就是为了回应消费者对食品安全越来越高的要求。 从做医疗器械到卖健康食品,这其实反映了现在大家的健康产业在不断融合、内涵在变丰富的大趋势。这一级菜籽油就是这个一体化健康生态里的一块重要拼图。在消费升级的带动下能不能真赢得大家的信任还得看市场反应,但它这种围着用户需求转、跨领域整合资源的做法肯定给咱们提供了新的思路去看这个行业怎么创新发展。