她用悲伤化作行动的力量,拜师学艺,提升手艺

在浙江海盐新光社区,有一家特别的餐馆,它与周围追求高利润的餐饮环境形成了鲜明对比。这个餐馆的主人是“70后”顾卫星,她从2016年起就有了开免费素食馆的想法,直到2018年丈夫生病住院后,她才真正下定决心。顾卫星目睹了病患家属的艰难,想要给他们提供一顿免费的热乎饭。丈夫去世后,她用悲伤化作行动的力量,拜师学艺,提升手艺。2021年6月,顾卫星花费10多万装修店面。2021年10月14日,免费素食馆正式开业。这家餐馆选址在医院附近,方便帮助病患家属。顾卫星每天按照40人的分量准备饭菜,这是一项注定亏本的生意。 每天从清晨忙到深夜,顾卫星一个人承担洗菜、切菜、炒菜和打扫等任务。水电费和食材损耗都是她自己承担。四年下来,算上装修费用和日常贴补,她已经倒贴了几十万。即便如此,顾卫星从未想过关门歇业。她每天按20人的分量备餐,把温暖传递给那些需要帮助的人。 这个免费素食馆的存在让越来越多的人感动,吸引了身边越来越多的人加入其中。一位爱心人士包揽了每年的房租;易家福超市的老板傅倩菲免费提供新鲜蔬菜;湖南的钟银秀也来做义工洗菜洗碗;还有很多义工帮助顾卫星打理餐馆。这个善举也延伸到了社区的每个角落。顾卫星坚持为孤寡老人送爱心餐,每天骑电动车挨家挨户地送热饭。 这个小小的素食馆累计服务超过10万人次。腊八节他们熬粥分发行人;清明节亲手做青团送给独居老人;重阳节组织志愿者为老人理发打扫卫生。采访结束时正值用餐高峰,顾卫星忙着给老人添饭。她没有华丽辞藻只有朴素愿望:“就是想把这家餐馆一直开下去。” 只要我干得动就让这份温暖一直传递下去。