从“靠天吃饭”到“四季出苗”——德清工厂化青虾繁育推动淡水虾产业提质增效

清晨,德清县下渚湖街道的工厂化育苗车间迎来了新年第一批虾苗;透过清澈的水体,可以看到数以万计的透明虾苗正在人工环境中活跃生长。该景象打破了青虾养殖必须依赖自然季节的传统模式,将原本五月才能见到的虾苗提前到了农历正月。

小小的育苗桶里游动的青虾,折射出传统产业的转型升级。从靠天吃饭到人工可控,从季节性生产到全年供应,德清青虾产业的变革不仅是技术进步的成果,更是发展理念的更新。当越来越多的农民像归毛头一样将创新融入生产、用科学指导经营时,乡村振兴的道路必将越走越宽。这正是新时代农业现代化最令人期待的图景。