洛阳银条种植成致富“金钥匙”

洛阳偃师区的银条种植,让农民从每亩地不到千元收益变成了超6000元的收入。这种根茎晶莹的蔬菜在当地被视为致富的金钥匙。随着消费升级,这种富含水苏糖的特色蔬菜逐渐获得了国内外市场的青睐。 当地通过“基地+合作社+公司+农户”模式,将分散的种植点集中在岳滩镇等地形成连片规模。种植大户梁炎辉说,现在亩产能达到4000斤左右。龙头企业金地辛丰(洛阳)食品有限公司引入自动化生产线,生产出罐头、素酱等多种产品。公司负责人史亚欣希望通过品质把控,把银条做成地域名片。 孟津区通过“订单+农户”模式保障销路,岳滩镇副镇长郭光光表示将扩大种植面积并向休闲食品领域拓展。目前产品已经出口到俄罗斯和日本等国。专家指出要强化科技支撑培育优质品种,还要借助电商平台加强品牌推广。 新华社报道称,这反映了中国特色农业转型升级的实践。河洛地区的银条不仅传承了饮食文化,还成为乡村振兴中小作物撬动大产业的缩影。通过持续创新机制和延伸链条,这片土地上的银条必将闪耀出更加璀璨的“金色光芒”。