咱们说个置办年货的事，这个搭配方案能让全家吃得开心，不会有浪费，也能撑足场面。先来说点餐桌上的硬菜，咱们把猪肉、牛肉、羊肉各拿个两到三斤备着，剩下的冻进冰箱里。鲜鱼得挑新鲜的带鱼、鲈鱼或者黄花鱼就行。鸡蛋这一块直接买一箱给全家囤着。蔬菜就搞些耐储存的白菜、萝卜、西兰花还有豆制品，比如豆腐和腐竹。 零食这块儿肯定是要全家一起分着吃，坚果就弄个混合装，核桃、杏仁、巴旦木都来点省心。果干来点儿葡萄干和芒果干。糖果也不用买太多，软硬搭配就行，尤其别买糖分太高的。饼干糕点记得兼顾老人和小孩的口味。 饮品部分很简单，家里常备些温水、纯牛奶还有果汁。要是来了客人要喝热乎的，茶或者咖啡都能派上用场。如果要请客吃饭，白酒和红酒稍微备点就行。 最后说说气氛这方面的事，春联、福字、窗花、灯笼这些老规矩肯定得安排上。家里要是喜欢简单点的风格也可以精简掉一部分东西。重点就是要把那种过年的红火劲儿烘托出来。