虽然现在天色渐晚，但新安村里的空气里却飘散着一股特有的泥土与桑叶的清香。人们虽然忙得满头大汗，却也掩饰不住脸上的喜色。今年第一批蚕茧早在之前就已经被收购商全部收走，家里剩下的红薯也被陆续挖出进行修整，再等一个月，那绿油油的青菜头就能长熟上市。农场的负责人周文康一边笑着一边把手擦干净，将今年丰收的喜悦全都写在了脸上。 不过这一片热闹景象在过去的十几年间其实并不多见。曾经在沿海打工的90后年轻人周文康，自从1991年出生后，一直就想着能回村干点什么。看着村子里大片的稻田都荒了，心里总觉得不是滋味。“既然想照顾家人，那干脆就把荒地变成希望田。”他下定了决心。于是今年年初，他一口气流转了100亩荒地，把新栽的桑苗种了下去。这种在桑树底下套种红薯和青菜头的法子听起来新奇，实则既省工又增效。“把三重作物种在一块地，这不就是‘一地三用’嘛。” 算算账的话，这里头的门道可不少。虽说现在蚕茧刚卖完，但按照现在的行情来算，一亩地的桑园大概能收400斤鲜茧，每斤卖25元的话，这一项就能入账1万元。至于套种的红薯和青菜头更是大头：预计红薯亩产能达到3吨，按每吨8元算下来能有2.4万元进账；冬天种的青菜头亩产也有2吨，每吨4元的话还能收入8000元。这么三块加起来一算，这100亩地的总产值很有希望突破10万元大关。 大家伙儿也都跟着沾了光。农场运转起来后，周边的30位村民都找到了活儿干。他们或者把自家的土地入股农场拿分红，每亩保底800元；或者去基地里干活挣工资，每天能拿120元；还有不少人跟着学技术以后打算自己当老板。“让大家在家门口把钱挣了”，这是周文康最乐意看到的结果。 至于往后的打算，他心里早就有了数。“把农场做成产业孵化器”，这是他下一步规划中最关键的一步。明年他准备再流转200亩土地来扩大规模，形成500亩连片的桑园；同时还会引进丝棉加工的小作坊来延长产业链条；更要搭建线上平台把生鲜红薯和桑叶菜卖进城里的餐桌；“让一个人回来带动一村人”，免费给想学立体种植的村民提供桑苗和技术。 夕阳把整个桑园都染成了金色，周文康和乡亲们心里都清楚：“只要土地还在希望就在。”只要敢试敢闯，“荒地也能长出金疙瘩”。这其实就是水市镇“一地三收”立体农业新图景的一个缩影。从过去的“水稻+泥鳅”模式到如今的“蚕桑+红薯+青菜头”，一场静悄悄的产业革命正在这片田野上发生着。