山东有个村叫东汶南村，中国北方姜的老窝子就在这儿。生姜在这儿长了差不多一百年，以前味道那叫一个冲，特别适合做菜，本来应该越来越吃香。可因为种了又种，土壤里的肥都没了，虫子也到处是。以前为了防虫只能熏农药，结果把姜块熏坏了，辣味儿没了，价格也掉得厉害。以前姜农们都说，还不如种葱划算。 直到有了这种“喝中药”的法子。咱们济南市莱芜区高庄街道的东汶南村就把这个技术给用上了。春天的时候，把姜种放在中草药汤里泡上三五分钟，就像给种子穿了件隐形的衣服。等姜长出来以后，再往沟里撒药或者是喷洒两三次。这样一来既防了虫子又养好了地，一亩地的成本连一千块都不到。经过检测发现，姜块里根本没农药残留，而且土壤里的有益细菌还多了。 咱们把这一套技术从村里搬到了基地里。济南市靠着国家特色蔬菜产业技术体系济南综合试验站牵头，拉上了山东农业大学一块儿搞研究。现在这儿已经建起了全国最大的生姜种质资源库，里头存了156种姜。 为了给姜农们指路，咱们还制定了《生姜生产技术规范》这个国家标准（GB26584—2011）。靠着这个规范种出来的姜品质好、产量高。去年开始，全区的生姜种植面积一下子突破了10万亩，总产量达到了50万吨。 好东西不能只留在村里。济南把双膜一网、绿色防控这些好技术打包成套餐送到了潍坊、威海，还有湖南、湖北等地去推广。现在“鲁优1号”这种新品种已经在全国各地种出了30万亩的示范田。种这个品种的农民每亩地能多收800到1200元钱。 这不仅让东汶南村的姜香飘到了千家万户，“小姜战略”也成了推动乡村振兴的重要力量。