1月18日这天，大连的天气虽冷，但大家的心里都挺暖。大家聚在杉杉奥特莱斯，就是为了参加第二届海鲜冬游季活动。这不是个简单的热闹，而是大连想把冬季的文体旅产业给搅活了，用美食当杠杆，使劲撬动消费市场呢。 启动仪式上，大连市商务局、大连市文化和旅游局产业发展处、大连外国语大学创新创业学院、大连市文化和旅游局产业发展处还有中国工商银行大连市分行、中国民生银行大连分行、中国银联等机构都来了。大家给出了真金白银的支持，还有具体的办法。中国工商银行大连市分行、中国民生银行大连分行和中国银联搞了点消费补贴和支付优惠的活动，就是想让游客少花钱、多玩得开心。 大连外国语大学创新创业学院搞了个大学生达人主播孵化冬令营计划，专门培养懂行的人来做宣传。王珺琦在台上说了好多，这次冬游季的目标就是要让大连的美食变成城市的情感符号，把大家的心给串起来。活动围绕着“12道鲜味”这个核心展开，想让海鲜味儿跟冬日的雪景凑一块儿，让大家玩得更尽兴。 这次不光是政府和学校在出力，连商场和协会都搭把手。大连市旅游协会推出了温泉民宿和暖冬微度假的产品，就是想把美食跟温泉、民宿这些热门项目连在一起玩。王珺琦还说，要把分散的美食资源都给IP化、系统化了，以后大家来大连吃饭、逛街都能找着路了。 杉杉奥特莱斯年货大集也在这天开张了。这次活动就像一个聚光灯，把好吃的、好玩的都给照在了一块儿。各个区市县的代表饭店也都拿到了牌子，承诺以后要好好把关质量。获牌的代表现场就说要融入“跟着美食游大连”的IP体系里去了。 王珺琦在台上介绍说，这次活动就是要让冬季旅游不再是一个样一个样地拼在一起的感觉。通过把滑雪、温泉、商街这些场景跟美食融在一起玩，就能让大家有那种深度的、沉浸式的体验了。 启动杆一推下去，现场气氛马上就热乎起来了。这也意味着以味觉为线索的冬日滨城之旅正式开始了。王珺琦说，这是大连探索冬季文旅发展道路上的一大步。通过打造IP、整合资源和跨界赋能来破解淡季难题，既能满足老百姓的需求，提升大家的幸福感，还能让国内外游客都看到一个温暖又美味的大连呢。