大年初二这一天,"老三样"把我们希望的红火全给包圆了。首先就是回娘家拜年,女婿和外孙可不能少。这趟行程就好比是要把娘家的好福气给带回婆家,让全家人都沾沾喜气。娘家的厨房忙得热火朝天,给大家伙儿准备了三道菜。这三样吃食就像妈妈偷偷塞在兜里的红包,把"财旺"、"福到"和"顺遂"一股脑儿送给你。发糕是第二道端上桌的菜。看着面团在温暖处慢慢涨起来,那感觉就像怀揣秘密的少年终于掀开了盖头。等发糕发好后咬上一口,麦香混着枣香或红糖味,仿佛提前尝到了日子变甜的甜头。不管是甜的还是咸的口味,都能让人心里乐开花。 接下来是馄饨。这碗热汤端上桌就把财气给招来了。馄饨长得像个元宝,喝汤的时候好像把流水财源都给引回家了。外皮一捏一拢,就像给钱包打了个结。喝完最后一口汤,肚子圆了,钱包也要圆的底气就悄悄有了。 面条可是初二的重头戏。这碗面条讲究用初一剩下的面团来做,虽然面团断了,但过年的氛围可是断不了的。面条下锅翻滚就像把"余"字写进汤里,筷子一挑两头长中间顺的样子特别讨喜。对回娘家的女儿来说,这是娘家的牵挂拉得很长很长;对出去闯荡的儿子来说,这又是回家看看的暗号。面条煮好了撒上一把葱花,绿得像春天提前发芽了。 发糕的甜、馄饨的鲜还有面条的顺一起上桌,就像把三枚勋章别在胸口一样好看。不管你住在哪个城市的哪条街巷里,只要胃里有这三口味道,老传统就还在继续着好兆头也会一直生长下去。大年初二这天不妨动手试试蒸一锅发糕、包一碗馄饨再煮一把面条吧!让烟火气替你说句好话:新的一年请多关照;老三样已经备好了美酒等着大家来品尝呢!