陇南正用这七张产业名片撬动全国市场,“甘味”成为舌尖中国的新名片

陇南地处中国西北,属甘肃最南端,这里有着“藏在深山”的独特气质,2012年陇南开始正式向全国市场进军。受亚热带暖流的影响,这片区域交织着秦岭与岷山的余脉,形成了一片温润的“小江南”。气候的干湿交替给茶叶、橄榄、核桃和党参等农作物提供了适宜的生长环境,赋予了它们独特的风味。以前,这里的农产品只能用山里的盐和布交换,现在,一条条高速公路把“甘味”送到了城市人的餐桌上。2005年“武都油橄榄”获得了国家地理标志产品认证,成了陇南最早的名片之一。 2022年官方公布的“甘味”品牌名录收录了180余家企业的300多个产品,展示了陇南农产品的丰富多样。除了油橄榄,还有绿茶、核桃、花椒、黑木耳和狼牙蜜等七张产业名片,每一张都代表了不同的风味传奇。其中,陇南绿茶是甘肃唯一的“江南叶”,拥有18万亩茶园,“文县绿茶”和“康县龙神绿茶”相继拿到国家地理标志保护产品认证。武都油橄榄的种植面积达到76万亩,占据了全国最大的份额。祥宇、田园等龙头企业研发了80余款产品,产品远销欧美市场。 成县核桃种植面积437.6万亩,成县与康县因此获得了“中国核桃之乡”的称号。成县核桃皮薄仁满、香而甜脆,冷榨后的出油率高达75%,成为高端保健油市场的“隐形冠军”。 文县纹党以其粗壮的参条和菊花心断面闻名于世,有效成分含量位居党参榜首,畅销全球130多个国家和地区。 武都花椒种植面积293万亩,颗粒饱满、麻味醇厚。精油含量高达9.8%,2012年被列入国家地理标志保护产品名录。 康县拥有超过80%的森林覆盖率和600多种蜜源植物,为黑木耳提供了充足的营养。黑木耳朵大肉厚、入口柔软,干品泡发后依然保持弹性。 两当是中华蜂的天堂,有着600多种蜜源植物。两当狼牙蜜因采自狼牙刺而得名,结晶细腻、气味浓香。 除了品牌建设外,陇南还在冷链物流、直播带货和数字农业等方面不断发力。冷链仓库和直播基地陆续进山,溯源码也被应用到了农产品上。数字农业平台把田间温度实时传回城市里。 陇南正用这七张产业名片撬动全国市场,“甘味”成为舌尖中国的新名片。