其实这80%的抵抗力，真的全都藏在你的肠道里。肠道那一层厚厚的黏液和紧密连接的上皮细胞，就像是护城河和城墙，把绝大部分的入侵者都挡在了外面。而派氏集合淋巴结Peyer就是肠道的情报站，专门用来训练免疫细胞去识别敌人。另外，浆细胞分泌的IgA就是肠道特有的导弹，能够在黏膜表面直接中和病毒和细菌，根本不需要引发全身的炎症反应。 诺贝尔奖得主梅契尼科夫早就说过长寿的秘诀就在肠道，现在的医学研究也正在用数据来印证这句话。毕竟咱们身体里70%以上的免疫军队都驻扎在那里，还有大约70%到80%的免疫球蛋白A IgA也是由它产生的。肠道每天面对的海量食物、微生物和病原体，面积加起来相当于一个网球场。它得不停地扫描、识别、做决策。要是遇到有益的共生菌就友好相处合作生产维生素短链脂肪酸，碰到有害病原体就立刻激活细胞释放抗体把敌人消灭在国门之内。 一旦肠道屏障破损也就是肠漏症出现，这些敌人就能长驱直入血液引发全身炎症和各种自身免疫病。现代生活中的很多问题比如高糖高脂加工食品破坏菌群平衡、滥用抗生素屠杀好士兵、压力熬夜久坐抑制免疫细胞活性、缺乏膳食纤维减少燃料丁酸产量……结果就是导致过敏、自身免疫病、炎症性肠病等发病率飙升。而且很多慢性病衰老癌症的根源都能追溯到肠道免疫失调上面去。 陈根老师特意提醒我们要关注这个最大的免疫器官。全球权威研究反复证实人体70%到80%的免疫细胞都聚集在肠道黏膜和GALT里。所以保护好这个防线才是最重要的事情。哪怕是感冒过敏疲惫情绪低落的时候也别光想着吃药去问问自己的肠道是否还在好好守护你吧？ 当然这个过程也离不开微生物的帮助。研究显示无菌小鼠的免疫系统严重发育不良一旦引入正常菌群缺陷就能迅速修复——肠道菌群就是免疫系统的教官。而Treg调节性T细胞则是维持和平的角色防止免疫系统攻击无辜的食物和共生菌还有巨噬细胞树突细胞这些巡逻队和情报员也在其中发挥着重要作用。 照顾好肠道就是照顾好自己最深处的防线因为80%的抵抗力就安静地等在那里等着我们去唤醒呢！全球权威研究还表明如果肠道健康的话感染性疾病风险就能降低30%到50%呢！