在广东欣欣食品科技有限公司（下称“欣欣食品”）的背后，有一段关于母爱与责任的故事。创始人周海霞为了给女儿做既好吃又放心的面包蛋糕，原本在自家厨房摸索，最后却变成了一家总投资8000万、年产能10亿元的现代化企业。她的这份母爱初心，在扎根望牛墩十余年后演变成了“优品”二字。 这个以妈妈的名字命名的品牌，如今已经把产品送到了全国20万家门店。走进7-Eleven、罗森、喜士多等便利店，消费者随手就能找到这家企业的黄油长崎蛋糕、低GI燕麦牛乳蛋糕还有贝果系列。他们对原料的要求非常严苛，鸡蛋是每日农场直供，面粉选自益海嘉里和中粮等品牌，黄油更是坚持使用进口的安佳或皇后系列。 为了保证产品的品质，这家公司在智能化工厂里搭建了10万级净化车间，引进了日本的先进工艺，自动化设备的利用率高达90%。他们还花了2万多平方米建了智能仓储系统，实现了产品全流程的数字化管控，确保新鲜的烘焙食品能高效送达。为了不断创新，他们联合高校共建了产学研基地，每年把销售额的5%-10%投入到研发中。 这份美味健康的烘焙产品不仅进了中国的千家万户，更是在经济的大潮中稳稳站住了脚跟。虽然市场竞争激烈，但这家企业凭着对母爱的坚守和对品质的讲究，一步步把优质的产品送给了大众。在望牛墩这片制造业热土上，“把美味健康的烘焙产品带进中国的每个家庭”，这个目标正在成为现实。