珠海斗门白蕉海鲈产业实现全链条突破 年产值超180亿元成就"中国海鲈之都"

在珠江入海口咸淡水交汇处,连片的鱼塘折射出产业发展的勃勃生机。

作为"中国海鲈之乡",珠海斗门区近年来聚焦白蕉海鲈这一特色产业,通过全链条创新破解发展瓶颈,书写了渔业转型升级的生动样本。

种苗是产业发展的根基。

长期以来,白蕉海鲈种苗依赖外省供应,存在运输成本高、成活率低等突出问题。

养殖户唐锦同算过一笔账:以往每年因种苗运输和损耗要多支出20余万元。

为突破这一"卡脖子"难题,当地政府出台专项工作方案,投资建设成益围、鹤洲北两大种苗繁育中心。

2024年11月,首批300万尾本土培育的优质种苗成功投产,成活率提升至90%以上,终结了长达三十年的种苗外购历史。

科技创新为传统养殖注入新动能。

在昭信村养殖基地,物联网设备实时监测水质、溶氧等关键指标,数据直通管理平台。

养殖户陈桂生通过手机就能完成投饵、增氧等操作,彻底改变了"靠天吃饭"的传统模式。

目前,这种智慧养殖系统已在全区3.95万亩养殖区推广,配合"公司+农户"的标准化管理,显著提升了产品品质。

生态转型推动可持续发展。

斗门区积极调整养殖密度,推广"瘦身暂养"等绿色工艺,有效降低土腥味和药物残留。

据统计,采用新模式的养殖区,海鲈优质品率提升35%,药残检测合格率保持100%。

正在建设的渔光互补项目,更将实现养殖与清洁能源的协同发展。

产业振兴带动共同富裕。

通过建立联农带农机制,目前全区海鲈养殖户年均增收超5万元。

随着中国(珠海)白蕉海鲈产业示范园投入运营,产业链条持续延伸,产品远销港澳及海外市场。

农业农村部门表示,下一步将重点培育预制菜等精深加工业态,力争2026年全产业链产值突破200亿元。

特色产业的竞争,归根结底是产业链韧性与治理能力的竞争。

白蕉海鲈从依赖外地种苗到探索“斗门芯”,从经验养殖到数据赋能、绿色转型,折射出县域经济高质量发展的路径选择:既要抓住一项优势资源,更要补齐关键短板、用标准和科技把不确定性降下来。

把“好鱼”做成“好产业”、把“产业规模”转化为“品质与品牌”,才能让乡村振兴的动能更持久、更稳健。