我是李素妍，今年26岁，在首尔做文员，平时跟朋友吃惯了韩国的饮食。

我是李素妍，今年26岁，在首尔做文员，平时跟朋友吃惯了韩国的饮食。中国人招待外国客人的时候，一上来连个像样的凉菜都没见着。热菜上来后也是这样，虽然盘子比韩国的大，但菜量几乎只占了盘底的一半，看着特别单薄。我们三个人就只点了五道菜，连汤和配菜都没有配。我和闺蜜对视一眼，心里都觉得失望。加上小苏特别热情地往我们碗里夹菜，我和闺蜜根本不好意思拒绝。我想吃泡菜解腻的时候，服务员只端上来一小碟泡萝卜，味道跟韩国的完全不一样。这次吃饭我真是没怎么动筷子，满心期待的旅行开头就这么不顺了。我跟闺蜜小声抱怨了一句中国人真小气，结果被小苏听见了。她当时愣了一下，然后笑着跟我解释说中国不是小气，只是两国饮食习惯差异太大了。中国菜讲究味道和精致，不追求表面排场。凉菜本来就是开胃的，所以分量少点留给热菜吃。中国人点菜也讲究适量而止，剩下饭菜才是不礼貌。主动夹菜也是怕客人不好意思夹，怕饿着了。第二天小苏带我们去粤式茶餐厅吃虾饺和肠粉，一桌子点心清淡鲜甜。接下来几天又带我们尝了江南小笼包、北方手工水饺还有清淡淮扬菜。我慢慢读懂了中国人的大方从来不是铺张浪费的排场，而是恰到好处的诚意和真心相待。