3月1日，记者在历下区海晏门附近见到了小杨姐杨飞飞。虽然她家的店不大，门头也挺朴素，可在元宵节到来前，这店可真热闹。凌晨两点了，她还在跟老公一起滚元宵呢。小杨姐在直播间里跟大家介绍：“黑芝麻馅料最受欢迎，店里刚出锅的，老人小孩都爱吃，还有菠萝、哈密瓜、山楂等水果味的，特别解腻。”直播间里虽然人不多，但评论区可热闹了，有人问快递几天能到，也有人问老板是哪里人。 以前杨飞飞就在这儿卖粽子，靠的就是用料实在、味道地道。去年腊月她才开始试着做手工元宵，本来只打算卖到正月二十。结果刚试做，生意就爆了。年前一天能卖出100多公斤，这两天销量翻倍，昨天更是卖了260多公斤。订单越来越大，夫妻俩最近几天几乎天天忙到深夜。 手工滚元宵可不是个容易的活儿，既费力气又需要技术。馅料要裹得均匀，糯米粉要一层一层、一遍一遍地往上粘。一般要来回滚七八遍才行。小杨姐主要负责招呼客人和直播，老公则专心在后面制作。店里的元宵有十多种馅料，黑芝麻自然是销量冠军。 有的顾客抱着试试看的心态来买：“以前只在超市买过速冻的元宵，第一次见现场滚的。”有的顾客已经是回头客了：“黑芝麻馅的最好吃，咬一口馅料流出来特别有幸福感。” 小杨姐说自己家的元宵好吃全靠原料。糯米粉是用石磨磨的特别薄的那种。她指着正在忙碌的丈夫说：“他是天津人，糯米粉和各种馅料都是我俩亲自从天津拉回来的。天津做元宵讲究得很。” 每天下午两三点钟左右是她直播的时间。原本是想试着多一个销售渠道没想到效果还不错。“还有海南的网友想买但气温太高怕变质我只能婉拒了。” 一位天津口音的顾客刘先生走进店里看着水果馅元宵愣了一下：“这里居然有水果馅的跟老家的一模一样。”杨飞飞的丈夫眼睛一亮：“您也是天津人？”两个人聊起了家乡味儿。 小杨姐说做生意最开心的就是看到顾客满意。“累是真累但看到一盆盆元宵滚出来就觉得有奔头。” 生意好了她也有了新打算：“明年想开个分店做食品靠的是口碑只要味道好价格公道不愁没客人。” 凌晨两点的灯光下糯米粉还在飞扬元宵还在滚动夫妻俩还在忙碌着那份朴素的心愿——有奔头、有盼头还有团圆的滋味那沙沙的滚制声听着就踏实。