海拔2600米的青海高原上，中国把龙羊峡三文鱼这道美味端到了世人面前

海拔2600米的青海高原上，中国把龙羊峡三文鱼这道美味端到了世人面前。这座高原小城紧挨着青藏高原，龙羊湖碧波万顷。当地人凭借冰川融化的冷水，加上三倍体虹鳟养殖的新技术，硬是把北欧的冷水鱼“引进”了青藏高原。靠着这个本事，龙羊峡三文鱼变成了国内最大的淡水三文鱼基地。这座小城给国内市场提供了超过六成的三文鱼供应量，一年产出还超过1.2万吨。现在不光是在国内卖，还远销到了十几个国家。雪山融水给银鳞跳跃带来了动力，高原养鱼人的故事也因此变得非常生动。