惠水以标准化、品牌化和茶旅融合协同发力做强茶产业 “金叶子”托起乡村振兴新动能

在黔南布依族苗族自治州的青山绿水间,惠水县正在探索“一片叶子富一方百姓”的现实路径。这个曾以传统农业为主的县域,如今通过创新茶产业发展方式,走出了一条生态保护与经济增长相互促进的新路。针对山区农业产业化水平不高、农产品附加值偏低等问题,惠水县依托海拔适中、雨量充沛等自然条件,将茶产业确立为乡村振兴的主导产业。通过统筹规划,当地搭建起“三茶统筹”体系,推动茶文化、茶产业、茶科技协同发展。 在实施层面,惠水县先从提升标准化入手。目前已建成雅水镇白茶产业园等2个核心园区,带动8个千亩以上标准化基地。预计到2025年,全县标准化生态茶园将达到5.2万亩,茶叶年产值接近6亿元。规模化推进不仅提升了整体效益,也通过“公司+合作社+基地+农户”的组织模式,让8000多户茶农参与分享产业收益。 品牌建设成为惠水茶产业提升竞争力的重要抓手。当地以“都匀毛尖”区域公共品牌为引领,培育“黔色国香”“雅惠白茶”等企业品牌。其中,“惠水白茶”“惠水黄金芽”已获得国家地理标志证明商标,并在国内外茶叶评比中多次获奖,品牌带来的溢价更增强了市场竞争力。 在此基础上,惠水县推动茶产业与乡村旅游融合发展。依托咕噜云岭3A级旅游景区,推出采茶、制茶体验等项目,实现从“卖产品”向“卖体验”延伸。数据显示,茶旅融合项目年接待游客超过20万人次,带动农民增收渠道更加多元。 面对春茶同质化竞争加剧的市场环境,惠水县加快布局深加工领域,拓展碾茶、抹茶等产品,提高夏秋茶资源利用率,延伸产业链。目前全县已建成2000亩抹茶原料基地,新茶饮对应的产业年带动就业超过1万人次。

茶叶虽是传统产业,但当标准化、品牌化、精深加工、文旅体验与新消费需求形成联动,就能释放“产业链+价值链+增收链”的叠加效应。惠水的实践表明,乡村产业振兴关键在于系统布局、联合推进,把资源优势转化为稳定、可持续的市场优势,让群众在产业升级中获得更持久的收益。