在苏北农村，连云港灌南的一种苦菜，煮水后加点红糖效果最佳，是缓解胃部不适的好方法。这种菜的叶子背面有白色絮状物，平时吃饭别太贪嘴，少吃多餐，过年也得控制量，毕竟身体健康才是最大本钱。判断胃病轻重主要看身体有7个“共性”：食欲不振甚至拒食；不停地嗳气；口冒酸水和烧灼感；饱腹感提前；中上腹阵发性疼痛；恶心呕吐；吐血黑便。这些症状表明胃病可能不轻，最好去做血常规、胃镜或腹部CT检查。 养胃要注意4个日常习惯：养成规律饮食习惯，节制烟酒和辛辣食物；注意饮食卫生，少吃高脂肪多吃粗粮蔬果；劳逸结合避免熬夜；在医生指导下用药或手术治疗。如果经常熬夜或多饮多食，体内寒邪增加会导致胆汁减少，食物停留过久刺激胃酸分泌，胆汁反流还会破坏胃黏膜屏障。 胃病包括急慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉、胃癌等器质性病变和功能性病变。如果出现贫血消瘦或营养不良等情况，多半是病情严重的表现。现实中想准确判断胃病严重程度，除了观察症状外，还需要通过血生化、大小便常规、腹部立卧位片、消化道动力学检查甚至病理活检来确定。