最近彭泽县的冬捕活动真是热闹非凡！今年已经有81家养殖企业加入了产业联合体，他们一起把资源整合起来。为了提高鱼苗的品质，江西聚成仓农业发展有限公司建了工厂化繁育基地，还有亲鱼培育池这些现代化设施。彭泽县把养殖模式改良了一下，比如实行“一年两茬”，就是把原来的夏季投放变成夏季捕捞，这样就能把水域空间和生长周期利用得更高效了。2025年的时候，他们预计单产能突破3000斤呢。县农业农村局还联合了江西省水产科学研究所搞了个“科技小院”，丁立云研究员就带着团队常年驻点指导技术。 这些创新让彭泽鲫的产业链越做越长。广东的何建波每年都来采购彭泽鲫，因为这里水质好，鱼肉品质一直都很稳定。通过冷链物流，新鲜捕捞的鲫鱼24小时内就能送到长三角和珠三角那些大城市去了。现在不光卖鲜鱼，还开发了深加工产品，还建设了观光渔业基地。这个产业带动全县有近万人在干活呢，养殖户平均每户一年能增收超过6000元。 九江市彭泽县的万亩养殖基地现在是一派繁忙景象。随着渔网收起来，一尾尾彭泽鲫在网里翻腾跳跃。这种延续传统的冬捕活动拉开了春节水产供销的序幕。作为国家地理标志保护产品，彭泽鲫以肉质细嫩、营养丰富而闻名市场。 这个冬天特别忙啊！江西省九江市彭泽县的万亩养殖基地真是热火朝天的景象。眼看渔网收拢了，一条条银鳞闪闪的彭泽鲫鱼在网里翻腾跳跃呢！水花飞溅的时候，渔民的吆喝声和欢笑声交织在一起，就像在奏响丰收的乐章一样。这个传统的冬捕活动不仅拉开了春节水产供销的序幕，还展示了当地特色农业产业蓬勃发展的生动画面。 彭泽鲫这个品牌真不错！作为国家地理标志保护产品，它因为肉质细嫩、营养丰富而享誉市场。江西九江市彭泽县境内河网纵横交错、湖泊星罗棋布，这样优质的水域生态环境给鲫鱼养殖提供了得天独厚的条件。 政府也没闲着！当地政府以“中国鲫鱼之乡”品牌建设为抓手，系统推进水产养殖业转型升级。在良种场里，技术人员正通过亲本选育、水质调控这些标准化操作确保鱼苗品质呢。场长钱铖介绍说：“通过改良养殖模式，今年预计单产可突破3000斤，比2025年增长50%以上。” 这个增长全靠创新模式！这种增长得益于当地推行的“一年两茬”、“夏放夏捕”这些创新养殖模式，打破了传统养殖的季节限制。“一年两茬”是指在同一块水域里进行两次生产，“夏放夏捕”是指在夏季投放鱼苗然后夏季进行捕捞。这样做实现了水域空间和生长周期的高效利用。 产业振兴得系统化布局才行！彭泽县整合81家养殖企业成立产业联合体，实行统一供种、统一技术、统一销售的管理体系。江西聚成仓农业发展有限公司作为龙头企业牵头建设工厂化繁育基地配套亲鱼培育池等现代化设施。“我们重点攻关多元化主养模式，帮助养殖户实现错峰上市、提质增收。”目前全县已形成产学研深度融合的技术推广网络累计培训养殖技术人员500余人次。 临近春节的时候销售旺季到了！各地采购商纷纷赶来采购彭泽鲫呢！广东客商何建波二十多年来一直持续采购彭泽鲫鱼：“这里水质好啊，鱼肉品质始终稳定。”活水运输车排队等候装货的场景已经成为基地日常一景。 冷链物流体系很给力！通过冷链物流体系建设新鲜捕捞的彭泽鲫鱼24小时内可送达长三角珠三角主要城市呢！产业链延伸创造多元价值啦！除了鲜鱼销售还开发了鲫鱼深加工产品建设观光渔业基地推动一二三产业融合发展呢！ 这个产业给大家带来了丰厚的回报！据统计彭泽鲫产业带动全县相关从业人员近万人养殖户户均年增收超6000元呢！从传统冬捕习俗到现代化产业集群，这条游弋在鄱阳湖流域的优质鲫鱼正成为推动区域经济发展促进农民增收致富的鲜活载体啊！在乡村振兴战略指引下彭泽县将继续深化水产养殖业供给侧结构性改革让更多优质农产品游出江西游向全国百姓餐桌吧！