问题——县域优质农产品“有好货”如何“卖得远、卖得稳” 推进乡村全面振兴和县域经济高质量发展的背景下,不少县域特色农产品在品质、产量上持续提升,但仍面临品牌认知度不高、销售渠道相对单一、与中高端消费市场对接不足等现实挑战。如何把资源优势转化为市场优势、把产品优势转化为品牌优势,成为各地发展特色农业的关键课题。 原因——以标准化、品牌化为抓手打通“产供销”关键环节 2月4日,五华县借“广货行天下”系列活动契机,在广东省人大机关大院举办的“百千万工程”特色农产品宣传推介会上集中展示一批优势在于代表性产品:国家地理标志保护产品长乐烧酒、七畲径茶,全国名特优新农产品名录产品五华菩米,以及老聚通酱油等承载传统工艺的特色产品同台亮相。对应的产品在口感、工艺和地域文化属性上辨识度较强,叠加“国字号”背书带来的公信力,使其更易获得目标消费群体认可。 从产业基础看,五华近年来围绕“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“茶罐子”等方向提升产业布局,推进规模化种养、品质管控与品牌塑造,形成一批可持续供给的特色产品。这些因素共同支撑了推介活动的市场热度。 影响——现场“售罄加时”折射消费认可,也检验供需匹配能力 据活动现场反馈,参展产品受到省级机关干部职工欢迎,五华菩米、老聚通酱油、高山红薯、新桥腐竹等产品迅速售罄。为更扩大传播效果、满足消费需求,主办方将原定一天的展期延长至两天,持续至2月5日。 业内人士认为,“售罄”是消费端对品质与口碑的直接回应,也反映出地理标志产品、名特优新产品在机关单位、城市社区等稳定消费场景中的潜在空间。同时,“加时”也提出新的现实课题:在需求被激活后,如何通过稳定供应、统一标准、完善物流与售后服务,把阶段性热度转化为长期订单与持续复购,避免“只热一阵”。 对策——以渠道拓展和品牌运营推动从“卖产品”向“卖体系”升级 从本次推介活动释放的信号看,五华以集中展示、精准对接的方式连接省级机关消费场景,有利于提升品牌可信度和传播效率。下一步,要把“展示窗口”变成“长期通道”,需在几上持续发力: 一是强化质量标准与产地管理。依托地理标志保护、名特优新农产品等体系,完善从种养、加工到包装的全链条标准,提升产品稳定性与一致性,夯实品牌根基。 二是做强县域公共品牌与企业品牌协同。推动“区域品牌+企业品牌+产品品牌”联动,形成可识别、可追溯、可传播的品牌矩阵,提升市场议价能力。 三是拓宽多元销售网络。在线下持续深耕机关、商超、社区团购等渠道,线上结合电商平台与产地直发,提高触达范围与周转效率,降低中间成本。 四是放大文化与工艺价值。对长乐烧酒、老聚通酱油等具有传统工艺与文化内涵的产品,加强故事化表达与场景化体验,在“好吃好用”之外形成“可记住、愿传播”的附加价值。 五是完善企业对接与服务机制。以推介活动为纽带,建立常态化产销对接、订单农业、供需信息共享机制,帮助本土企业更高效率进入更大市场。 前景——以“百千万工程”为牵引,县域特色农业有望形成更强带动效应 “百千万工程”强调以县域为重要载体推动城乡区域协调发展。五华此次集中推介并取得良好反响,既是一次品牌展示,也是对产业组织能力、市场响应速度的一次检验。随着消费升级和对优质农产品需求增长,具备明确产地标识、稳定品质和文化特色的农产品更容易形成口碑扩散。 可以预期,若五华持续在标准化生产、精深加工、冷链物流、品牌传播与渠道建设上补齐短板,其特色农业将进一步向规模化、品牌化、市场化迈进,并通过产业链延伸带动就业增收,为县域经济高质量发展提供更坚实的产业支撑。
从深山到省级舞台,五华农产品的热销印证了乡村振兴的核心——将地域特色转化为品牌价值;当更多县域找到差异化发展路径,“广货行天下”的故事将更加精彩。