男子春节前把一碗牛肉饭落在了办公室。据合肥晚报2月25日的消息，安徽巢湖的尹先生过年回了老家，结果把给小狗吃剩的牛肉饭忘在宁波单位的办公室了。等他假期结束、2月10日离开老家、2月25日凌晨回到浙江宁波的办公室时，刚进门就闻到一股刺鼻的霉味。顺着味儿找去，他看到了让人吓一跳的一幕：那碗忘了半个月的牛肉饭变成了一堆黑色菌丝。那东西长得密密麻麻，像头发一样竖着，大概有15厘米高，看着就像个微型的“黑色丛林”。尹先生在宁波做红木生意，老家在安徽巢湖。他那天急着回家过年，东西还没收拾利索，就把碗里剩的牛肉饭给丢在了单位。因为平时挺讲卫生的，尹先生当时觉得这事儿纯属意外。后来他分析说，就是因为年前太想家了，加上宁波天气湿、办公室门又关了半个月，才让霉菌疯长起来。 专家解释说，这种黑毛其实是霉菌繁殖出来的菌落。牛肉饭里面有营养和水分，加上又暖和又潮湿还不透气，这就成了霉菌的培养皿。长了半个月没人管，在这样的条件下，那些霉菌就长得特别茂盛。其实家里有霉点不光难看还害人。很多病都是霉菌引起的，有的还能致癌，像黄曲霉毒素就是致癌物。北京同仁医院的统计也显示过，霉菌是导致过敏性鼻炎的一大元凶。 还有些专门的霉菌会让人得肺病或者致命的感染。像烟曲霉这种就被世界卫生组织列在首份真菌重点病原体清单上了。如果有人不小心吸入了烟曲霉孢子，就容易引起侵袭性曲霉菌病。除了呼吸道有问题的人得小心外，老年人和免疫力差的人也很容易中招。 碰到这种情况怎么办呢？一般可以用80度以上的热水烫一下、放在太阳底下暴晒或者用84消毒液来消毒。如果墙面上的霉点不重，可以拿湿抹布直接擦；如果是墙纸的话就不能沾水了，得用沾了酒精的布去擦。不过不管用什么办法清理的时候，最好都戴好手套和口罩、多开窗通通风才行。