春天来了，好多人都觉得精神不好、老想睡觉，就算中午好不容易打起精神干活，结果到了下午又是哈欠连连，回到家只想往沙发上一瘫。其实这事儿不是咱们懒，纯粹是身体在提醒你：缺钾了！原来啊，随着气温升上来，身体把更多的“兵力”都调去体表帮助散热了。这下可好，流进大脑的血液和氧气少了，神经细胞兴奋度也跟着降下来。而且现在新陈代谢变快了，出汗也多，体内的钾元素很容易跟着汗水流失掉。 钾这东西特别重要，简直就是身体的“活力开关”。它在细胞内外分布着，主要负责调节肌肉收缩、传导神经信号、维持心跳节奏还有平衡血压。要是缺了钾，人就会感觉浑身没劲儿、精神萎靡，甚至注意力都难以集中。 营养专家说了，春季饮食得特别注意摄取蛋白质和含钾的食物。毕竟出汗多流失得快，如果饮食不跟上就容易陷入恶性循环：越缺钾越觉得困，越困越不吃饭又缺钾。 补钾不用吃药，日常吃的菜就是最好的来源。比如菠菜这玩意儿就是个“高钾明星”，每100克里头大概有311到558毫克的钾。不过菠菜里草酸多，吃之前最好焯下水去掉一点。春笋也不错，属于春季的“菜王”，里头有丰富的植物蛋白和钾、铁之类的营养成分。海藻类的海带、紫菜更是补钾的好帮手，特别是干紫菜，每100克含钾量能达到1640毫克。香蕉虽然名气大但也得适量吃点。 光知道食材还不够，得会做。像菠菜粉丝虾仁蛋汤、紫菜蛋花汤、红苋菜炒鸡蛋、油焖春笋、蒸芋头这些简单的菜都能做得很好吃。不过有几点要注意：第一不能过量吃；第二要是有肾病得听医生的话控钾；第三生活习惯也很关键，平时多运动、保证睡眠、多晒晒太阳才行。 春困虽然不是大病，但总跟它较劲也挺累的。不如顺应身体需求好好吃饭、适量运动。这个春天咱们就靠着科学饮食和适度锻炼把身体养得棒棒的，迎接每个充满生机的日子吧！