乡村振兴不是虚话空话而是实实在在培育出来的一朵朵香菇

何荣春所在的泮境村和泮境乡，因为种植香菇实现了乡村振兴。这个乡把废弃的果林地变成了标准化香菇大棚，通过政府支持和贫困户自己干活的方式，让乡村发生了很大变化。2020年，何荣春积极报名加入这个项目，他把财政扶贫资金转换成菌棒，自己扩建了3个大棚，种了2万袋香菇。这种做法改变了整个乡村的产业结构。 何荣春选用了适合春季生长的高产品种，科学配比硬质栎木颗粒、生石膏、麸皮和食用菌专用营养液，保证菌棒生长良好。他的一个2亩大棚可以摆放2万袋香菇，每袋能出菇1.5斤。按照每斤4.5元的批发价计算，单袋产值可以达到6.7元，2万袋就有13.4万元的收入。扣除成本后，他净赚了4万多元。 这种收益比种水稻高出近十倍。这让何荣春很有信心发展香菇产业。他发现香菇是一种天然保健品，高蛋白低脂肪还富含多糖。消费者对他的香菇品质非常认可，在白砂批发市场很快就被抢购一空。大家都说他的香菇煮汤味道鲜美得很。 泮境乡把香菇产业纳入乡村振兴规划中。政府统一采购菌种和技术规程还有品牌包装，合作社负责订单回收和冷链仓储还有电商销售，农户按标准生产和按股分红还有按劳取酬。现在全乡种植面积超过300亩，带动800多户农民参与进来，每年增收2万元以上。 这个产业让传统农业变成了高效特色农业。脱贫攻坚成果也被稳稳地守住了。从一个不起眼的栎木颗粒变成村民手中的宝贝，泮境乡只用了三年时间就证明资源并不稀缺，关键是思路决定出路。 乡村振兴不是虚话空话而是实实在在培育出来的一朵朵香菇。何荣春说下次采菇季来临时他要试试深加工还有电商直播——他要让这朵山珍继续长出新的致富故事。