中南林科大的“食话食说”团队最近收获了两份省级荣誉，给乡村振兴和健康中国建设提供了很大帮助。湖南省搞了个“三下乡”活动，评选结果出来后，中南林业科技大学食品科学与工程学院的“食话食说”居民膳食大健康中国行科技服务团就入选了。他们的团队案例还登上了“榜样100”全国大学生优秀案例榜单。这两个奖项说明，“食话食说”在基层服务和知行合一上做得特别好，值得学习。 拿到这些荣誉可不是凭空得来的。2025年暑假，中南林科大的师生们跑了永州市双牌县和周边村镇，在那搞了好几个星期的实践活动。他们没只是随便看看，而是利用食品科学和营养学科的长处，精准地帮当地解决问题。当地有金银花产业，他们帮忙研究出了工艺标准化的解决方案，给企业提了很多意见。这不仅帮企业升级了产业，还促进了产学研的融合。 这个团队的服务不光是技术上的帮扶，他们还拓展到了乡村文旅品牌建设和公共健康领域。他们给村子里做调研，想办法让乡村产业更多元化；还给居民做营养科普讲座，告诉大家怎么吃得科学；还做了居民膳食结构普查，积累了很多健康数据。 经过这么多年的摸索，“食话食说”团队有了自己的一套工作模式：思想政治教育带领方向、科普宣教提高素养、产业帮扶解决实际问题、科研赋能教学创新。这个模式让他们的工作形成了良性循环。 现在，“食话食说”已经去过湖南27个市县了，给超过5万人提供了服务，免费提供了150多项技术方案和健康指导。这个团队把论文写在了乡村大地上。 这个成功的案例说明中南林科大积极融入国家发展大局，创新人才培养模式。他们让课堂学习和国家战略联系起来，让专业理论和实际问题结合起来。这样的做法给了新时代高校社会实践一个很好的榜样。 从实验室到田间地头，“食话食说”用实际行动诠释了青年应该把个人成长和国家需要结合起来的价值追求。科技服务在推动基层发展、提升民生福祉中发挥了重要作用。未来希望有更多青年学子学习他们的精神，扎根基层，在服务国家和人民的舞台上贡献自己的智慧和力量。