我给你聊聊2024年呼伦贝尔的事儿。冷天里草原上到处都是雪，可真没挡住外面来的游客。大家都去鄂温克族自治旗锡尼河东苏木的雪地上找乐子了。张悦和邢玉茹他们还特意从南海跑到了这儿。广东佛山的罗伟标一家十几口子，正围着娃娃和松先生的牧场吃刚出锅的布里亚特包子呢。那包子皮薄馅足，再配上奶茶的味道，大家吃了都说太香了。索伦高娃和松布日是这片牧场的主人，也是鄂温克族自治旗牧户游的一分子。“我们就是从2024年开始搞这旅游的，往年夏天才有客人，今年我们也试着接冬天的活儿。生意是一年比一年好，大家都很实在。来这儿不光能吃上地道的草原美食，还能跟着我们学包包子、做毛毡，或者坐上马拉爬犁在雪地里遛一圈。大伙围在一起穿民族衣服跳舞，体验一下‘打瑟日’那种老习俗，”索伦高娃一边忙着给游客端上手把肉，一边跟我说。索伦高娃家以前就是单纯管吃饭，现在已经是集吃饭、玩、互动一体的服务了。今年冬天到现在他们已经接待了200多号人。罗伟标说：“我第一次来呼伦贝尔，今天是第二天就来尝当地的火锅了。这肉真的太嫩了！我们还看了牧民家里的牛、马还有小羊，跟着他们跳了民族舞。虽然这儿挺冷的，但人都特别热情。我觉得这地方真不错，回去得给朋友推荐推荐。” 这种家庭式的旅游正是鄂温克族自治旗冬天旅游火起来的一个小缩影。鄂温克族自治旗现在就是靠着“民俗风情加冰雪生态”这两块招牌，搞起了“伊德喜”冬储肉大集这个IP。然后把冰雪乐园、牧户游、非遗工坊这些东西串到一起玩，让“周周有活动、期期更精彩”的这种模式变成了现实。这样一来，草原上的鲜味儿真成了牧民赚钱的底气。 要不是政策支持和服务好，这事儿也不好办。鄂温克族自治旗的思路是“政府搭台、经营主体、游客主角”。通过村里统筹、家庭经营这种办法把牧民们都拉进来做旅游服务。政府还把交通、保暖、商品溯源这些事给搞定了。活动现场还免费提供奶茶和热水，用这种细心的服务把游客的心都给留住了。 从以前藏在雪地里的老牧场变成了现在大家爱去打卡的热闹地方，鄂温克族自治旗的冬天旅游终于从“冷资源”变成了“热经济”。现在越来越多像索伦高娃家这样的人不再光靠养牛羊过日子了，“靠景增收”成了大伙儿的新路子。牧户游成了振兴村子的好帮手。 用冰雪当媒人，文化才是灵魂所在。鄂温克族自治旗通过农文体旅一起玩的这种方式让冬天的草原不再安静了。游牧文化也在传承中显出了新活力。这个冬天呼伦贝尔大地上冰雪跟民俗碰在了一起，热情和笑声融在了一块儿。“文旅帮着大家赚钱、冰雪照亮了生活”的这幅画儿就在我们眼前慢慢展开了。