春节大鱼大肉吃多了？赶紧来看看这个吉林的“清爽解腻包”。把这个给你的胃吧，它的清爽味道能帮你驱散油腻感。吉吉已经为大家准备好了一套解决油腻问题的“秘密武器”，比如冰爽冷面和脆嫩小拌菜，吃完后立刻感觉清新。吉吉这次就给大家介绍一些经典的吉林风味菜和饮品，保证大家这个春节吃得舒坦。延边冷面可是当之无愧的解腻高手啊！世界上都认可它是吉林特色美食，还是中国十大名面之一，绝对不是徒有虚名。劲道爽滑的荞麦面，配上冰凉爽口的牛肉汤底，再加上苹果和梨的清甜回甘。这个冷面可不是只能夏天吃哦！春节要是吃得太油腻，来一碗冰碗冷面就能帮你驱散油腻感。冷面上面铺着卤牛肉片、溏心蛋、苹果片和黄瓜丝，色彩缤纷好看又好吃。亚平给大家分享了延吉的小清新美食，里面有拌桔梗、青年萝卜和沙参等等。这些小菜都是解腻神器，夹一片就能中和油脂的厚重感。如果觉得辣白菜太刺激，那就试试拌桔梗或者青年萝卜吧。五彩大拉皮也是东北最具代表性的凉菜之一。晶莹剔透的粉皮配上黄瓜丝、胡萝卜丝等五颜六色的蔬菜，看起来就很有食欲。再淋上浓郁的芝麻酱和蒜汁搅拌均匀，每一根粉皮都裹满酱汁味道简直不要太好！蘸酱菜也是东北人的拿手好菜，这个就是东北版的“墨西哥鸡肉卷”。生菜、黄瓜、青椒等蔬菜随便洗一洗就可以上桌了，搭配鸡蛋酱或者肉酱卷着吃超级豪爽。说到胶原蛋白担当非晶莹剔透的皮冻莫属了。把猪皮熬煮至汤汁冷却凝固后就成了这道美味佳肴。这个皮冻真是吹弹可破般的美味啊！冰冰凉凉滑嫩入口即化一点也不腻人，连小孩子都爱吃。还有吉林本土饮品也是解腻的绝佳搭配啊！比如白桦树汁被誉为“森林甘露”，喝一口就能感受到自然的清甜还有森林的气息。宏宝莱花生露和汽水陪伴了很多吉林人成长。现在的小孩要是吃腻了大鱼大肉就喝瓶冰镇宏宝莱吧！长白山蓝莓汁也是很棒的选择。这是真正的野生蓝莓榨出来的果汁味道浓郁酸甜适中还有颗粒感呢！吃着这些美食搭配上这些清爽饮品这个春节怎么能少了它们呢？闫思行编辑给大家分享了一些经典美食和饮品雅楠还给大家挑选了一些适合春节品尝的解腻食品保证承包你一整个春节的清爽味蕾！