泰国商业部3月26日对外披露了2025年的大米出口成绩单，结果显示这一年泰国出口了790万吨大米，轻松达成并超越了年初定下的750万吨目标。这让大米种植成了泰国农业经济的重要底气。据统计，泰国的稻田面积高达6931万莱，差不多占了全国农用地的46%，每年收上来的稻谷大约有3000万吨。这些收获的稻谷经过加工，有一部分就用于出口。 为了鼓励大家多卖大米，泰国政府出台了《大米贸易费用部级条例》，对农户、合作社和小公司降低了办证的费用门槛。具体来说，农民团体还有合作社申请出口许可证可以直接免费用；注册资金不到1000万泰铢的中小企业，原本要交5万泰铢的费钱，现在只需要掏1万泰铢就能搞定。 除此之外，泰国还把允许卖米的最低库存线从500吨大幅砍到了100吨。这次费钱下调不光能让做生意的成本更低，还能让更多人有机会加入进来。 眼下的市场虽然看着还不错，但越南、缅甸还有印度等国家的竞争压力也不小。为了不被落下，泰国农业与合作社部往水稻科研里砸了不少钱，他们搞了一个全国性的研究所，还在全国各地设立了28个研究中心。每个中心负责盯着若干个府的稻谷研究工作，这就形成了一张遍布全国的科研大网。 泰国大米出口商协会的会长查伦说，要想把大米卖得更远，农民得学会看各国市场的口味来种粮食。政府和企业那边也得手拉手，在种植、加工、出口这些全链条上多沟通交流，这样才能把大米的竞争能力提上去，把海外的份额抢回来。 泰国农业与合作社部的部长塔玛纳表示，政府鼓励大家把产量提上去，还得把米的品质改好；在种地的时候还会帮忙解决灌溉问题。各个部门对生产过程盯得紧，就是为了严控质量关。“我们这样做的目的就是为了让泰国大米在国际上一直保持好口碑。”塔玛纳补充道。 为了多揽点生意，泰国商业部国际贸易促进厅最近跟各个主要客户都在谈合作；还特意去参加了像进博会这样的国际展会。素帕姬部长强调：“我们现在把跟主要伙伴搞好关系放在了头等大事上，目标就是要把新市场给拓出来。” 这段对话发生在本报曼谷发回的消息里。《人民日报》2026年3月27日第15版刊登了这个消息。