春寒料峭的2月6日一大早，北京新发地农产品批发市场就被热火朝天的忙碌填满了。卡车一辆接一辆地驶进驶出，带来了各色蔬果，连禽蛋都很齐全。不少批发商在这儿忙着给货物过秤验货，还有的正忙活着把货装上车，好送客户去。西红柿摊前的王杰刚付完钱，对吴波喊着：“这20箱西红柿给我搬到门口那辆车上，我还得去那边挑西葫芦。”这是他在给单位备货呢。他说自己每年春节前都会来这儿囤货，这里种类多、价钱便宜，比市里的大超市划算多了。新发地聚拢了5000多家大客户，去年卖了1560万吨货，赚了1288亿元，是华北地区最重要的农产品集散中心。 跟吴波摊位不远的孙兆国也忙得团团转。拆箱子、验品质、点数目、装车……工人一边从大卡车上往小三轮里搬西红柿，一边他正和问价的客户讨价还价。从去年10月到11月，全国的西红柿价格就一路往上涨。到了12月26日，全国平均批发价冲顶到每公斤9.31元；北京的超市里价格更是逼近每斤10元大关，有些店甚至卖得更贵。最近行情有点变化，孙兆国告诉大家，现在精品西红柿的批发价降回了每斤3.6元左右，“便宜多了”，“去年12月价格最高的时候，批发价能飙到每斤4.5元左右”。 数据显示，1月31日到2月6日这段时间，新发地黑框西红柿的平均批发价从每斤2.75元掉到了2.5元；纸箱/泡沫箱西红柿从4.05元跌到了3.85元；白框西红柿也从4.8元变成了4.6元。专家分析说，这主要是供求关系在作怪。前期因为种植面积少、遇到极端天气加上季节转换等原因，产量跟不上；再加上快过年了大家买得猛，价格才会往上蹿。 现在情况变好了。四川、云南这些“南菜北运”的地方新上市了一批西红柿；去年雨水多的黄淮海地区大棚又能正常生产了；供应链也顺了……这些都是推动价格回落的直接原因。 孙兆国还说：“现在的价格虽然比春节前低了点，但跟去年同期相比还是贵了1块多钱。”这价钱稍微有点影响销路和出货量，“不过还能接受”，“去年12月市场需求太旺，哪怕贵点也不愁卖，基本上一天就能把一车货清光”。 北京市新发地农产品股份有限公司的张月琳经理透露：为了应对节前的抢购高峰，咱们储备了充足的货源。商务部也发话了：要引导各地市场和超市到主产区找货源，建好直供的路子。 下午3点左右迎来了新一波交易高峰，从主交易区到路边的摊位都热闹非凡。青椒摊主邵峰指着两辆装满货物的大卡车对客户说：“眼前这一车青椒还有门口那车青椒都是咱们的！放心吧，这里青椒的品种齐全得很，量也管够！” 为了满足节日需求，邵峰最近又加了不少进货量。“上一批货刚从安徽、福建发车回来，下一批马上又要装车出发了，得保证货源不断。”他说自己每天大概能卖50到60吨青椒。 张月琳介绍说：新发地在全国搞了330万亩的种植基地，覆盖了22个省。现在每天都要运来2.3万吨蔬菜、1.4万吨水果和2000多吨水产海鲜，比平时多出20%。最近市场里的菜价也都很稳当。 春节是团圆的日子，管好老百姓的“菜篮子”不光是生意经，更是大民生。目光再往北挪挪到福建厦门同安的闽南农副产品物流中心，这里搞出了“本地供应+外埠调入”的花样；宁夏吴忠那边还专门投放了300吨平价菜……一个暖暖的春节是从果蔬丰盛开始的。