关于老百姓买肉买菜的情况，农业农村部那边传回来的消息说，今年3月份以来，猪肉和生猪的价格都往下走，鸡蛋的价格也跟着跌。咱们具体来看看数据。3月头一周，全国的猪肉每公斤是23.04元，比前一周跌了2.1%，这已经是连着四周往下跌了；生猪的价格每公斤是11.89元，比前一周跌了4.5%，连着五周都在跌。听说春节过完了，咱们买肉的人少了，加上生猪供应充足，“供大于求”就造成了这种情况。专家还说，现在全国的养猪产能跟去年下半年的趋势一样，还要往下调减，短期内猪多价低的局面很难扭转。照这么看，上半年的猪价估计还得保持在低位，等到下半年供需关系改善了才会好一些。另外就是鸡蛋，过完年以后鸡蛋的价格也在往下走，3月第一周全国的鸡蛋每公斤卖8.81元，比前一周跌了2%。这主要是因为现在在笼子里下蛋的鸡数量还是挺多的，而且大家吃蛋也不怎么积极。往后看的话，市场上蛋多了也没人买。 在北京的情况呢，肉摊子上的白条猪变多了，猪肉价格也就跟着降了。看看具体的数字就知道了：3月12日那天，北京新发地市场上的白条猪平均价是每公斤13.15元，这比2月12日那会儿足足降了14.6%。造成这种情况的原因主要是2月份因为过节大家买得凶了点，现在市场货多了自然就便宜了。