岁末年初本来是个适合总结过去、展望未来的时节。在南京市的一所中学里，师生们把迎新活动变成了一堂生动的实践课，这就是别开生面的美食文化节。场地里炊烟袅袅，欢声笑语，背后透露出的是教育界一直在琢磨的一个课题：怎么把活动弄得更实在，真能给学生的成长添把劲儿。 以前咱们搞校园节庆，光图个热闹不行，得想着怎么把它跟育人目标揉在一块。单纯的玩和表演虽然能把气氛搞活，但在培养学生能力、塑造价值观上的作用还得深挖。 这次美食节正好是对这些问题的回应。它能搞起来有两个主要原因：一是政策上的明确要求，国家老强调劳动教育的重要性，得把它和德、智、体、美融合起来；二是学生自己的需求。现在的孩子生活条件好了，信息也多，但动手干活、真正体验完整劳动过程的机会不多。 活动对学生的影响体现在好多方面：大家得挑食材、调配方、学手艺，这个过程能练耐心和细致劲儿；分工合作也是必须的，得靠大家互相配合才能搞定采购、制作还有销售；算账、定价、分钱这些事也教会了学生一些财商；吃小吃、看传统技艺还能让人更亲近中国的饮食文化。 为了让这类活动长期有效，学校也琢磨出了一套法子。他们不把这当成一次性的玩闹，而是当成本校的实践课程来搞。老师先做好安全教育和技能指导；活动中老师放手让学生自己管自己；结束后大家一起聊聊感受，把体验变成理性认识。 副校长王昕说，学校是想把这个平台变成学生展示自己、锻炼能力的大舞台。核心目标是让大家在烟熏火燎中体会到劳动的价值、合作的重要还有文化的滋味。 这种做法保证了活动没跑偏。接下来得考虑能不能把单一的美食节变成一连串的实践活动体系。以后还能拓展到社区服务、科技创造或者文化传承这些领域去。 再就是得想办法建立更科学的评价机制来记录学生的成长变化。推动实践育人从偶尔的点缀变成日常的课程是提升人才培养质量的关键一步。 那股香味总有一天会散掉，但动手学到的本事、合作积累的友谊、实践长出来的智慧都会留在心里。当教育不光是在教室里传授知识、也注重生活中能力的锻造和价值的塑造的时候，我们就能更好地回答“培养什么人”这个大问题。 这场飘香校园的盛宴真正让人难忘的地方在于它展示了素质教育落地生根的一种可能性。